食譜 食譜、做法 - 共284

排序
  • 木耳炒蛋飯 (附食譜)

    卷一廚房

    黑木耳又稱雲耳、光木耳,是木耳科木耳屬一種食用菌。具有較高的營養價值和一定的藥用價值,防止血管硬...

    木耳 1大塊、蔥段 4條、甘筍 1條、雞蛋 2隻、白飯 1碗

  • 豉油雞翼 [簡易15分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    人人都愛吃的雞翅,這個醬油雞翅超容易做,只需一個鍋,15分鐘便做到。大人小朋友都喜歡,派對小吃之...

    雞翼、老抽、糖、水

  • 雜錦生菜包 [簡易10分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    這個雜錦生菜包基本上放什麽材料都可以,再用生菜包著。我喜歡放肉及蔬菜,美味又健康!10分鐘可上桌...

    免治豬肉、鮮蝦、長豆角、青/紅椒、生菜、生抽、老抽、白胡椒粉、糖

  • 素叉燒 [零難度食譜]

    MrsPsKitchen

    這個素叉燒在素食店經常會有,用水麵筋做成。麵筋是由高筋麵團裡不溶於水的蛋白質(麩質)所做成。將麵...

    水麵筋、叉燒醬、柱侯醬、海鮮醬、糖、水

  • 叉燒豆角炒蛋 [簡易十分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    這是小時候最喜歡媽媽煮的一道菜,材料簡單,有蛋,肉,菜,魚類,營養豐富。也可加入自己喜歡的材料,...

    叉燒、鮮蝦、長豆角、蛋

  • 開胃甜酸齋 [零難度食譜]

    MrsPsKitchen

    麵筋是煮素菜時經常會用的材料,而這個素小吃便用麵筋配甜酸汁。每逢經過齋鋪都喜歡買幾件吃,酸酸甜甜...

    炸麵筋、茄汁、白醋、喼汁、糖、水

  • 美容食譜~香辣豬皮

    黃美惠

    豬皮含有豐富的膠原蛋白,卻因為油膩讓人望而卻步,其實只要將豬油去除,再用辣椒提味,口感香辣軟Q,...

    豬皮、姜絲,椒椒,西芹、醬油、米酒、柴魚粉

  • 巧克力脆球 [三種材料食譜]

    MrsPsKitchen

    這個巧克力脆球當小朋友的下午茶或派對小吃最好!簡單易做,只需三種材料,15分鐘做到!用早餐谷類食...

    巧克力碎片、煉奶、早餐谷類食物

  • 乳酪培根蛋意大利麵 [意大利人食譜]

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡乳酪培根蛋意大利麵Spaghetti alla Carbonara, 做法非常簡單,...

    長意大利麵、培根、Parmasen Cheese、蛋、黑胡椒粉、鹽

  • (簡易食譜)麻醬金菇

    高太廚房

    金菇含有人體所需的多種胺基酸,胡蘿蔔素更可增強機體的生物活性,促進新陳代謝. 麻醬金菇製作十分...

    金菇、鹽、日式芝麻醬