卷一廚房
粥跟炒麵當然是絕配, 在家煮靚粥的30分鐘同時, 只要有出前一丁, 日式麵也能變身成中菜, 來個...
出前一丁、鷄蛋、配菜隨意 (火腿絲,椰菜絲,蕃茄絲)
卷一廚房
番茄內含有抗氧化物番茄紅素,能有效抵抗皮膚被紫外線晒傷,加熱烹煮後番茄會釋出更多茄紅素,有益健康...
急凍大蝦、洋葱、蕃茄、茄汁、凍開水、意粉
卷一廚房
番薯葉營養豐富,含蛋白質,胡蘿蔔素,
鈣鐵維生素C等含量均比菠菜營養更高,
有助抗氧化,成為...
豬潤、蕃薯葉、薑
卷一廚房
黃薑 具 活 血 及 止 血 的 功 效 , 能 加 強血 液 循 環 , 消 除 血 脈 瘀...
碎肉 (豬或牛)、節瓜、黃薑、什豆
卷一廚房
節瓜作為食用蔬菜和水果,老嫩皆可以作菜餚,也可煲湯以作解暑的茶水飲用。其營養豐富。中醫亦認為節瓜...
節瓜、甘筍、蒜粒、清湯250ml、已熟蝦米仔
卷一廚房
多吃蕃茄實在好處多多, 鮮紅的蕃茄除了是各種植物色素(phytonutrient)與抗氧化劑如維...
蕃茄
卷一廚房
菠菜含大量的植物粗纖維,可促進腸道蠕動,利於排便, 其維生素B2可以幫助身體吸收其他維生素,而充...
菠菜苗
卷一廚房
薑汁是百搭調味醬汁, 除了薑汁撞奶, 炒芥蘭, 亦可以豚肉燒 ^^...
薄豬肉片、薑汁、料理酒、日本醬油
卷一廚房
蒸水蛋是家常小菜之一, 可以煮得方便快趣. 亦能加一點功力加強元素,不妨多變化,令生活更有好煮意...
鷄蛋、急凍帶子、急凍白蝦、鮮冬菇
卷一廚房
鮭魚即三文魚, 含豐富不飽和脂肪酸, 能有效降低血脂和胆固醇, 有效預防糖尿, 又能抗衰老, 防...
冰鮮三文魚尾、豆腐、咸蛋、杞子、洋葱、清湯