豬食譜、做法 - 共2307篇

【一人食】醬燒豬肉豆腐燴飯

R.L. 料理研究室

今天分享一道清冰箱料理用辣豆瓣醬、蠔油與糖做出鹹鹹甜甜的燴料搭配白飯真的是專業的白飯殺手

白飯、豬肉片、雞蛋豆腐、鴻喜菇、玉米筍、洋蔥、蔥段、蒜片、以下為調味料--------、辣...
【豬肉料理】東坡肉

R.L. 料理研究室

前陣子在大潤發看到竟然有賣整塊的三層肉整個心理就癢癢的很想買來煮看看阿!! 說到整塊的...

三層肉、薑片、蔥段、以下為香料---------、青花椒、月桂葉、八角、乾辣椒、以下為調味...
欖角新豬肉炒法邊豆

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

尋日Green Monday 午餐食完素食，晚餐都煮咗欖菜新豬肉炒法邊豆，素食一整天✌🏻。 ...

法邊豆、新豬肉、欖角、蒜頭、鹽和糖、素魚露/生抽
【早午餐】南瓜豬肉煎餅

R.L. 料理研究室

今天分享大阪燒的延伸料理加了滿滿蔬菜的南瓜豬肉煎餅原本的構想是把南瓜切薄片後放入麵糊裡 ...

南瓜、胡蘿蔔絲、小白菜、雞蛋、低筋麵粉、水、蔥花、豬肉片、鹽、黑胡椒粉
湯水篇｜水東芥菜蕃薯豬𦟌骨湯十月芥菜 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今天在街市, 看見很多菜店都寫著水東芥菜, 即時想起家中有一個蕃薯, 於是決定買水東芥菜...

水東芥菜、蕃薯、豬𦟌骨、薑片、清水
臘腸豬頸肉煲仔飯

小高廚房

甘香油潤的臘腸與香噴噴的米飯混合在一起，讓油脂滲入飯粒之中，吃起來又不會太過乾身，配以畫龍點睛的...

新鮮 / 無激素豬頸肉、臘腸、薑片、白米(絲苗米)、清水(1:1)、麻油、葱粒、煲仔飯甜豉...
洋蔥豬鞍扒

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

煎豬鞍好多時覺得好難熟透，可參考這個食譜。

豬鞍扒、洋蔥絲、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］紅椒粉、［醃料...
孜然烤豬仔骨

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

好耐無去燒烤，好想食BBQ食物，利用水波爐功能做出燒烤效果。

無激素豬仔骨、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］糖、［醃料］粟粉、［醃料］油、［炸漿］粟...
醬汁送飯- 生薑豬肉片

芙芙

豬肉片用薑汁醃好，加埋洋蔥絲一齊煮，啲汁仲可以撈飯食，非常簡單又好味。更多食譜可到芙...

梅頭肉片、紫洋蔥、生粉水、水、姜蓉、生抽、米酒、糖
【韓式料理】韓式豬肉豆腐煲影片

R.L. 料理研究室

前陣子去中藥行買香料的時候發現竟然有在賣韓國辣椒粉??? 才突然想到我好像沒做過甚麼 #韓...

洋蔥、大蒜、金針菇、青蔥、豆腐、豬肉片、韓式泡菜、以下為調味料--------、韓式辣椒粉...