食譜、做法 - 共2286

排序
  • 【豬肉料理】彩椒鑲肉

    R.L. 料理研究室

    一般的常見的甜椒體積比較大比較適合切成圈 這次用的是水果彩椒 體積表較小所以就直接縱切處理 ...

    水果彩椒、豬絞肉、蒜末、胡蘿蔔末、乾香菇丁、蔥花、太白粉、罐頭高湯、黑胡椒粉、五香粉、米酒...

  • [新春菜式] 氣炸椒鹽豬手

    芙芙

    氣炸完的豬手仔非常惹味,有時吃炆豬手覺得悶時,不妨試試這道椒鹽豬手啦。 更多食譜可到芙芙L...

    豬手、料酒、薑片、蔥段、鹵水材料、料酒、生抽、老抽、芝麻、椒鹽、孜然粉

  • 懶人木瓜雪耳豬骨湯,增強抵抗力!

    Kylife

    疫情非常嚴峻.. 除了少外出,我們都可以煲個防疫湯水,一家人齊齊增強免疫力,今個星期我煲木瓜雪耳...

    Willowgrove hill加拿大無激素豬湯骨、木瓜雪耳、南北杏、蜜棗

  • 三蔥豬肉卷 影片

    Jun Zhang

    三蔥豬肉卷做法【蘇太名醬入味最強食譜#易整#好食#CP值高】訣竅大公開

    冰鮮五花肉片、沙葛、甘筍、粉絲、香蔥、蘇太三蔥醬、蠔油、生粉、糖、水、莞茜

  • 【防疫湯水分享】懶人紅青蘿蔔豬骨湯,潤肺止咳,增強抵抗力!

    Kylife

    最近早晚溫差大,加上疫情嚴重,全家再次進入高度戒備,所以我馬上煲個懶人紅青蘿蔔豬骨湯,一家人潤肺...

    Willowgrove hill無激素豬湯骨、紅青蘿蔔、栗子、蜜棗、果皮

  • 【豬肉料理】味噌燒豬肉

    R.L. 料理研究室

    最近越來越覺得吃飯不能太隨便 擺好擺滿越來越重要惹! 然後就會洗一堆盤子 呵呵 不過簡單的...

    豬五花肉、蔥段、大蒜、鴻喜菇、以下為味噌醬-------、味噌、醬油、米酒、水、糖

  • 湯水篇|竹絲雞栗子豬骨湯 冬季滋補湯水 坐月湯水 (附影片 影片

    Smallhouse Cooking

    近來,天氣比較乾燥, 而且好像整個人軟綿綿, 無力 嘴唇有少少脫皮, 所以, 我選一種潤...

    竹絲雞、豬𦟌骨、去皮栗子、清水、薑

  • 日式豬肉雜菜味噌湯 影片

    Uncleray Foodlab

    豚汁/日式豬肉雜菜味噌湯,因為是一道家常菜所以每一個家庭都可能有唔同煮法,材料也因季節或者地方而...

    豬肉片、白蘿蔔、紅蘿蔔、蓮藕、日本芋頭、啡菇、大蔥 白色部分、清酒、味醂、醬油、日本高湯、...

  • 【豬肉料理】日式角煮

    R.L. 料理研究室

    前陣子看到一個日本YT的影片 他煮了這道日式角煮 看完的當下想"原來日本也會爌肉 喔 呵呵"...

    五花肉、白蘿蔔、雞蛋、薑片、蔥段、月桂葉、醬油、米酒、醬油、蠔油、糖

  • 【一人食】醬燒豬肉豆腐燴飯

    R.L. 料理研究室

    今天分享一道清冰箱料理 用辣豆瓣醬、蠔油與糖做出鹹鹹甜甜的燴料 搭配白飯真的是專業的白飯殺手

    白飯、豬肉片、雞蛋豆腐、鴻喜菇、玉米筍、洋蔥、蔥段、蒜片、以下為調味料--------、辣...