食譜、做法 - 共764

排序
  • 印度鮮蝦咖喱 【20分鐘上桌】

    MrsPsKitchen

    印度咖喱通常都是味道較濃,有點膩,但這個非常清新又健康的咖喱,鮮蝦加入蕃茄醬,清新又開胃。 ...

    鮮蝦、洋蔥 (切碎)、蒜蓉、薑蓉、指天椒 (可省略)、蕃茄粒(罐頭)、芫荽、garam m...

  • 蝦皇玉子豆腐-懶人小菜

    迪芭·90後小煮婦

    玉子豆腐配蝦膠真係好夾😍蒸一蒸又食得💪🏼 懶人食譜又黎喇😁我是懶🐷🐷 =========...

    玉子豆腐、蝦膠、雞蛋、菜心、蛋白、鹽、栗粉、胡椒粉

  • 蝦米冬瓜湯

    小廚

    炎炎夏日來碗解暑的清水冬瓜湯,整個人都舒服嗮,加了點蝦皮,湯汁很鮮甜。淡淡地顏色真的最適合夏天了

    冬瓜、蝦皮、胡椒粉、鹽、薑絲

  • 鮮蝦鯪魚釀茄子

    Carline Ki

    鮮蝦鯪魚釀茄子是一道家常小菜,將鮮蝦鯪魚攪拌成膠蓉,釀於茄子,或香菇或豆腐,或其他的蔬菜上,再淋...

    粗身的茄子、細西蘭花、鮮蝦、鮮鯪魚、葱切碎、薑

  • 薑葱粉絲蝦煲

    天后站私房菜my tiny kitchen

    這個菜式要煮得味香濃, 粉絲乾身,蝦不能過老。 被搶吃的必然是粉絲。

    蝦有殻、粉絲、薑、乾葱頭、蒜片、洋蔥、辣椒,葱、葱、麻油

  • 泰式牛肉及蝦沙律

    Hailey Chan

    醒神兼野味的泰式沙律,Yum!

    沙律用菠菜葉、蕃茄切件、冷藏虎蝦肉、冰鮮牛肉厚切(有點雪花為街)、特純橄欖油、青檸、檸檬葉...

  • 醉龍蝦

    ximending

    「醉」這烹飪方式真好用.是最好的保持新鮮方式.我一直計畫做醉龍蝦.終於會做啊~. 酒味不重剛剛...

    活龍蝦、白酒(可用黃酒或米酒)、昆布柴魚高湯(可用任何高湯)、薑片、洋蔥、海苔、鹽、胡椒粉

  • 蝦醬燜煮黃豆

    ximending

    日式黃豆菜中有蝦皮燜煮黃豆.我應用了,替蝦皮用蝦醬做這道菜.蝦醬提黃豆甘甜味,好濃郁~.淡淡海味...

    乾黃豆、蒜碎、辣椒、昆布乾、昆布柴魚高湯、酒、味霖、蝦醬

  • 蝦醬燜煮蒲瓜

    ximending

    今年常看蒲瓜.我愛吃蒲瓜好高興!這次配蝦醬煮.有蒜香海味提蒲瓜鮮甜味,好味啊^^ 部落格(...

    蒲瓜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、鹽、酒、味霖、蝦醬

  • 白汁芝士龍蝦意粉

    SamSamKitchen

    龍蝦好多人都鍾意食... 大大啖、啖啖肉! 今次用咗急凍龍蝦尾... 响處理龍蝦方面就更加得心應...

    急凍龍蝦尾、Divella意大利粉、麵粉、脫脂奶/普通鮮奶、淡忌廉、鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉...