josearfung
宜家香港地真係好多集團式經營想搵D懷舊食物都買少見少, 這個蛋糕仔真係唔係間間麵包店有得買......
蛋黃、蛋白、低筋麵粉、牛油、糖、綠茶粉、泡打糖
花師奶
花老爺喜歡煮食,故家裡早已買有焗爐、光波爐、雪糕機等煮食工具,但我們這一家只是個小康之家,斗室不...
雞扒/雞柳、印尼沙嗲膏、熱水、鹽、糖、豉油、米酒、油、竹簽
MrsPsKitchen
這個超清涼消暑的凍飲 -草莓檸檬水Strawberry Lemonade,將草莓加入檸檬水內,酸...
檸檬汁、冰塊、薄荷葉、檸檬片、冷開水、草莓、糖、水
JanJankitchen
平時食菇多數配蠔油呀豉油呀咁,呢味簡易小炒酸酸甜甜好開胃,食完一件再想食添!
粉絲專頁: ht...
杏鮑菇(雞脾菇) 3隻、紅椒 2隻、地捫泰式甜辣醬 3湯匙、蔥白 2 條、蒜蓉 1湯匙、蜜...
高太廚房
鴛鴦炒飯是過往香港酒樓中一款受人歡迎的飯,現今越來越少酒樓可以食到這款飯,原來在家亦可以輕鬆地做...
三色米飯/白米飯、急凍蝦仁、細蕃茄(切粒)、白洋蔥(切粒)、雞脾菇(切粒)、雞蛋、魚露、海...
Sasa自家煮意
今日終於可以交功課了,謝謝李太教路!李太秘方雞翼真係好掂,甜度濃度也可根據自己口味而更改!
急凍雞中翼、薑、乾蔥頭、蒜頭、蔥3條切段、增城片糖、紹興酒、生抽、老抽、清水
Sasa自家煮意
前幾日同谷友聚會,向李太偷師整雞翼!返來用她的方法第一次整醬油蝦,15分鐘內就食得!出來的味道勁...
新鮮九節蝦、蔥、蒜頭、薑、萬字醬油、清水、冰糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
利用地捫忌廉蘑菇醬煮意大利燉飯會更加香滑。
一盒忌廉蘑菇醬未別用得完,還可以將剩餘的醬變成忌廉...
地捫忌廉蘑菇醬、意大利米Risotto、蝦、牛肝菌、白酒、碎芝士、牛油、雞湯、牛肝浸水、紅...
戀上味覺
加入蝦米來烹煮菜脯,令簡單的食材添上鮮味,可以用來配麵、配粥及煮菜,亦是一款好下飯的配菜。
菜脯、蝦米、蒜、紅蔥頭、指天椒、辣椒乾、蠔油、糖/代糖、鹽