Dolly Chow
睇到個名都流口水嘅【青檸雪葩】係屋企都可以輕鬆整到喇!!
白砂糖、凍開水、青檸汁、青檸皮(磨碎)
yumbakery
突然想吃蛋糕,就得用最快最簡單的方法做出來。這款蛋糕只需把液態和固態的材料混合,就能成為美味可口...
中筋麵粉、可可粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、菜油、牛奶
Cookingmommy
豆鼓蒸雞腿醬汁配飯有點微辣的很下飯
雞腿{去骨}、青蔥、蒜末、調味料、黑豆股、乾辣椒、蠔油、烏醋、糖、鮮味炒手{雞粉}
艾華斯
我總覺得綠茶和紅豆是絕配!(嗯,其實綠茶與朱古力也不錯啦~)很久沒有做這個配搭了,因此又來練習一...
高筋粉、全麥粉、酵母、鹽、糖、綠茶粉、水、橄欖油、罐頭紅豆粒、芝麻 (裝飾用,可略)
花師奶
花師奶的媽媽是長洲人,每逢媽媽到長洲祭祖,花師奶都會託媽媽買長洲特產──梅香鹹魚,可惜我們一直惠...
茄子、豬絞肉、鹹魚、薑蓉、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、豉油、生粉水、豆瓣醬/麻辣醬/辣椒油、水、...
Kris Wan Ka-wai
土耳其的米飯布丁又香又順滑,我想再快一些,既然熟中東米口感像米飯,拿來代替一下, 我覺得比較米飯...
中東米、燕麥奶、糖.、寒天粉、玉桂粉
Kris Wan Ka-wai
很久沒有做中菜,簡單的做了精緻的清蒸腐竹小蘆筍卷。
即用腐竹 (冷藏)、小蘆筍、醬汁:、醬油、黃糖、素豆瓣醬、麻油、粟粉水、水份
Kris Wan Ka-wai
香甜芒果,香口的杏鮑菇,清爽的青瓜仔及甘筍,拿來做越式米紙卷是個不錯的配搭!
芒果、杏鮑菇、甘筍、青瓜仔(小黃瓜)、越南米紙卷、(杏鮑菇) 調味︰、麵粉漿 (麵粉、水份...
Kris Wan Ka-wai
最幸福是吃芭菲不怕胖而且價錢實惠!買HK$100水果、$40果仁乾果和$25低脂純奶酪,估計能做...
玉桂乾果仁蛋糕、鮮果(櫻桃、奇異果、芒果、水蜜桃、火龍果)、乾果、果仁、粟米片、低脂純奶酪
佛羅倫斯小廚房
跟朋友交流煮食心得,最後煮了一個西班牙辣肉腸炒蜆..... 現今煮食方法實在太多,不再是純中...
蜆、蒜蓉、乾蔥、白酒、西班牙辣腸 (切粒)