找食譜 食譜、做法 - 共41002

排序
  • 老麵法抹茶紅豆雞尾包

    mrssiuchu

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    高筋麵粉、海鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻加室溫水、抹茶粉、老麵、無鹽牛油 (放室溫回軟)、餡料...

  • 木瓜奶昔【Panasonic夏日鮮果食譜】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    夏日炎炎嘆番杯木瓜奶昔真係一生一樂也! 其實制作好簡單只需要用慢磨機榨汁,木瓜汁加鮮奶巳經係木...

    木瓜汁、鮮奶、糖可加減

  • 黃金苦瓜

    花師奶

    花師奶十分喜歡吃鹹蛋黃,那種流油、起沙、鹹香的味道,在口腔內迴盪往返,簡直令人回味無窮!但鹹蛋黃...

    長苦瓜、鹹蛋黃、雞粉、油、水

  • [鰹魚汁煎蝦]

    戀上味覺

    烹煮時只要加入鰹魚汁,便能令急凍蝦變成美味佳餚。

    急凍有殼蝦、蔥段、薑蓉、蒜蓉、鰹魚汁、糖、胡椒粉、酒

  • 奶皇冰皮月餅

    applehoney

    對上一次之冰皮以記不清可年製做,為的是身旁少了一名為食乒、 在缺少了推動力之下閣置多時,今次...

    冰皮材料、糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、鍊奶、奶、菜油、糯米粉(預留做手粉)、(奶皇餡材料)、...

  • 泰式醬琵琶豆腐【地捫輕鬆新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    地捫泰式甜辣醬再加上地們茄汁配成甜酸辣三種味道醬汁,當脆皮琵琶豆腐沾上醬汁十分惹味,琵琶豆腐裏面...

    蝦、煎豆腐、泰式甜辣醬、茄汁、生粉、老抽、蔥粒、雞粉、鹽、蛋液、生粉

  • 蜜瓜果肉纖維布甸【Panasonic夏日鮮果食譜】

    高太廚房

    蜜瓜果肉纖維布甸亦是用了PanasonicMJ-L500型號的慢磨果汁機去做這款布甸,將蜜瓜用慢...

    鮮榨哈蜜瓜汁、鮮榨哈蜜瓜果肉、淡忌廉、砂糖、魚膠粉、呍呢嗱香草糊/呍呢嗱香草精

  • 班尼迪克牛仔水波蛋【滿分早點X桂冠沙拉】

    男人廚房

    每天生活忙碌,大多時候為了便利早餐都選擇外食,直到現在開始學習做菜,發現自己做早餐一點也不困難。...

    雞蛋、麵包、培根、生菜、巴西利、蘑菇、菠菜、淋醬、桂冠沙拉Light、蛋黃、檸檬汁、水、鹽...

  • 紫菜動物餅

    艾華斯

    我做的跟市面出售的那款不同,口感像梳打餅的。但我覺得一樣美味,放在家中或公司當小吃也不錯啊:) ...

    牛奶、酵母、高筋粉、低筋粉、鹽、牛油(置室溫放軟)、壽司紫菜

  • 【甘香萬能醬】乾性

    Ann Kok

    這款乾性的醬料,簡單而且味道濃郁。。適合用做炒任何的肉類。。比起外頭買的更加衛生美味^^ 歡迎...

    去殼蝦米 30g、(中)蔥頭 2粒、蒜米 5辦、咖哩葉 1小碗、辣椒幹 5條、調味料、淡醬...