Cookingemem
做燒賣最難就是買材料,為了色香味俱全,當然要準備正宗黃色的燒賣皮。燒賣的表面,一般酒樓都會用蟹籽...
燒賣皮、豬肉、冬菇、蝦、大地魚粉、麻油
莞荽的娘
帶點焦香的吐司加上爆漿的起司與蛋液,再搭配煎至焦脆的培根
只要10分鐘,輕鬆做好早餐
吐司、蛋、起司、培根、奶油
老孫妮可
煎過的白蝦.外皮酥脆.天使細麵.吸飽鮮甜的鮮味.搭上微辣的口感.在家也能做出餐廳等級的美味
白蝦、天使細麵、乾辣椒粉、蒜末、鹽巴、青花菜
樂樂的小資廚房
愛吃港式飲茶的朋友對這道菜肯定不陌生
每年過年,外婆一定都會做這道菜!
婆婆說因為外型圓...
糯米、絞肉、蛋、鹽
CookingCaCaT
屋企人由細到大都會炒一道與餐廳不同的西洋炒飯。今次不同是不用葡國腸,改用早前在黑龍江買的紅腸。開...
黑龍江紅腸 (切粒)、蕃茄(去皮、籽及切粒)、全蛋、隔夜飯、蔥(切粒)、茄汁、糖、鹽
小煮婦 littlewife
又香又有風味! 牛腩炆得淋滑, 個汁同薯仔撈飯好鬼正!
紅咖哩醬 5— 6湯匙 洋蔥 1個 急凍牛腩 45元 1個、薯仔 2個 甘荀 1條 蒜蓉 ...
小煮婦 littlewife
好味又易整,送飯一流!
粉絲 1 包 乾蔥碎,蒜碎 各1 湯匙 肉碎 5元、調味料 辣豆瓣醬 2—3 湯匙 生抽 ...
小煮婦 littlewife
土匪雞翼非常惹味,最吸引人就是那陣香料孜然風味!剛烤好皮脆肉嫩又多汁,一出爐已經被清光光了!在外...
雞翼 10隻,生抽 1.5湯匙 老抽 1/2湯匙 雞粉(辟雪味) 1/2茶匙 蒜蓉 1湯匙...
戀上味覺
蕃薯是飽肚又高纖的食物,只花少少心思,便能做出美味的甜點!!
想知道「戀上味覺」更多食譜與...
蕃薯、鮮奶、麵粉