找食譜 食譜、做法 - 共8171篇

簡易橙香焗雞翼

假日廚房～好煮易

雞翼是變化萬千的餸菜，個人特別喜愛用低温慢焗方法，這個做法可以保留雞翼肉質嫩滑，橙汁跟雞翼是一個...

急凍雞中翼

黃金粟米魚塊(少油)

Bethehomechef

外出吃粟米斑塊用的魚肉, 通常都不是斑塊; 食肆選用好一點的材料, 會以龍脷柳代替斑塊, 次一點...

青衣魚柳、忌廉粟米、雞蛋、生粉、菜油、岩鹽、即磨四色胡椒碎、即磨白胡椒碎、味醂、料理酒、蒜...

果醬該怎麼吃呢？ ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

買回來的果醬只能拿來塗抹麵包嗎？ 果醬該如何健康又正確的運用呢？分享果醬的各種吃法及料理運用！

吐司

阿華田唧花曲奇

KeliciousKitchen

平平無奇嘅曲奇，加咗可入焗爐糖裝飾下，個樣即刻無咁dry，焗嘅時候啲曲奇味勁香，即時全屋都有阿華...

高筋麵粉、可可粉、阿華田粉、糖霜、有鹽牛油、全蛋、雲呢拿香油、入爐糖仔(裝飾用)

大廚級番茄肉丸意粉

janicescookbook

無意中研製出呢個茄味十足嘅掛汁意粉!! 意粉要做到每條都”掛汁”, 醬汁唔可以太稀, 另外煮醬汁...

番茄，切成小塊、雞湯、紅洋葱，切碎、蒜頭，切片、意粉、茄膏、紅酒、忌廉 (double c...

梅菜腩肉配栗子飯【Thermos真空煲】 影片

LoveKellyKitchen

真空煲除煲老火湯外，其實仲有好多變化，燜燒、焗、燉等等...樣樣都得👍🏻而且吾需要睇火，好方便！...

梅菜、五花腩、栗子、白米、清雞湯、醬油、蔥、生抽、老抽、糖、水

玫瑰花肉桂包 (6-8個份量) 影片

Sallyho莎莉豪

母親節快到了，親手做包包給媽媽，比送花還有心思，這個「玫瑰花肉桂包」，可以當成花送給媽媽，美觀好...

高筯粉、低筯粉、鮮酵母、砂糖、鹽、蛋液、鮮奶、無鹽牛油、肉桂粉 [肉桂糖]、砂糖 [肉桂糖...

【影片】自製蜜汁豬肉乾 影片

MrsPsKitchen

我超鐘意蜜汁豬肉乾，但現在街買到的又貴又太鹹，自己在家做，沒有人工色素、肉精、防腐劑，吃得更安心...

免治豬肉、蜜糖、水、生抽、糖、魚露、玫瑰露/紹興酒、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉

焦糖布丁【Thermos真空煲】 影片

Cook1Cook

依款簡單又好味的甜品，無論係大人定小朋友都非常like ！今次用真空煲做出嚟嘅布丁寧舍香滑，而且...

雞蛋、砂糖、牛奶、雲呢拿香油、砂糖、水、滾水

免炸脆雞 焗芝麻脆雞 影片

Kate Chan

芝麻醬可以換成南乳醬或者腐乳醬，亦都非常好味，大家試吓啦 鐘意嘅請幫忙俾Like ,訂閱及完整...

雞扒、生油、生粉、生抽、糖、芝麻醬（可改南乳或腐乳）、番薯粉