找食譜 食譜、做法 - 共8171篇

日式漢堡扒

NikoKitchen

自家製漢堡扒肉質鬆軟，肉汁豐富，配上調味料加埋肉汁製成嘅醬汁，夠哂juicy! 有興趣看更...

攪碎牛肉／豚肉、洋蔥、麵包糠、牛奶、雞蛋、鹽、黑椒、日式醬油、味醂、料理酒、糖、水、料理酒...

鹹蛋蒸肉餅 影片

家樂牌

出街食「鹹蛋蒸肉餅」雖然好味，但餐廳又點會話你知加咗咩調味吖 ，都係屋企自己煮放心好多 !今次阿...

豬絞肉、鹹蛋、蔥花、家樂牌雞粉、家樂牌鷹粟粉、生薑、糖、胡椒粉、米酒、麻油

粟米魚塊 影片

家樂牌

小菜配白飯係好多人嘅至愛！但係出街食飯咁貴，而且健康又唔易控制，自己煮梗係好啲啦！今次阿蘇教大家...

石斑塊、雞蛋、家樂牌雞粉、家樂牌鷹粟粉、胡椒粉、粟米蓉、水、雞蛋、家樂牌雞粉

欖菜肉鬆四季豆 影片

家樂牌

成日都心思思想食茶記小菜 ? 原來喺屋企都好易整到 ，仲唔怕啲食材唔乾淨添 ! 今次阿蘇教大家煮...

四季豆、豬絞肉、欖菜、蒜、花雕酒、家樂牌雞粉、胡椒粉、麻油、水、家樂牌雞粉、胡椒粉、糖、水

口水雞【Thermos真空煲】

假日廚房～好煮易

一直以來我家都是用真空煲來浸雞，雞肉經水浸熟，再由冰水冰鎮令雞肉結實，肉嫩而不膩，再做一個完完全...

新鮮雞 (約600g)、白芝麻、芫荽

紅蟳米糕

廚房女漢子Ritas

滿滿薑味的紅蟳米糕，先炒再蒸，米糕Q軟好吃，鮮味十足！整隻螃蟹一起蒸煮，讓口感和視覺都更添華麗感...

糯米、肉蟹、蟹肉(買不到的話可省略)、薑、紅蔥頭、小香菇、蝦米、油蔥酥、麻油、豬油或沙拉油...

牛奶芒果布甸

Zoe Marcus

#芒果布甸 冇啫喱粉版本 奶味香濃...更滑.....

呂宋芒果、鮮奶、淡奶、魚膠粉、水(開魚膠粉用）、糖

籠仔蒸蟹糯米飯

Carline Ki

用籠仔將蟹放在糯米上去蒸，不用説蟹的鮮味和汁，都被糯米完全吸收於飯內，而且食落都啖啖蟹的鮮甜，真...

蟹、糯米、紹興酒、雞粉、蒜蓉、薑蓉、鹽、糖、胡椒粉

粘米粉抺茶戚風 (Green tea rice flour chiffon cake) 影片

Sallyho莎莉豪

今次三大測試成功 1) 全用稀有糖 2) 全用粘米粉 3) 初試紙模 以上三點全合格...

蛋王、奶、油、粘米粉、抺茶粉、蛋白、稀有糖

手工披薩（約可做2個9吋）

vickeywei

邪惡美食人人愛，尤其是那滿到快要爆漿的乳酪絲，不管是大人或是小孩應該都難以抵擋那股魔力，對吧？

高筋麵粉、速發酵母