食譜、做法 - 共3168

排序
  • 氣炸三文魚皮

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好多人問氣炸三文魚皮需唔需要打魚鱗,焗魚鮫我會選擇打魚鱗,魚皮我大多數唔打魚鱗。今次買了一份比較...

    三文魚皮、椒鹽或牛扒味鹽

  • 【家常菜】塔香魚片

    R.L. 料理研究室

    你是不是覺得這是三杯? 雖然長得很像但是不是三杯料理唷 醬汁使用中式料理常用的萬靈汁 吃起...

    鯛魚、九層塔、蒜頭、薑片、辣椒、以下為調味料-----、蠔油、醬油膏、梅林辣醬油、米酒、糖...

  • 泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔 影片

    廚娘的365日

    炎熱的天氣下,最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...

    急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...

  • 欖角蒸鰂魚

    aranyaKitchen

    欖角香濃 鯽魚鮮味甜滑 晚餐可以試下

    鰂魚、陳皮、薑、紅蔥頭、蔥、鹽、欖角調料-欖角、欖角調料-薑、欖角調料-花雕酒、欖角調料-...

  • 泰式涼拌魷魚 影片

    Chaomum Cooking

    這幾天天氣太熱了!開始要做涼拌菜,簡單快捷,酸辣開胃,清新涼快!

    魷魚、芫荽、辣椒、檸檬、醬油、魚露(醬汁)、白糖(醬汁)、蒜蓉辣椒醬(醬汁)、檸檬汁(醬汁...

  • 威靈頓三文魚 Salmon Wellington

    Liebe King

    又就快母親節👩🏻啦,今年大家打算整咩孝順媽媽呢? 一直都好想整Gordon Ramsay版的Be...

    三文魚扒🐟、急凍酥皮🫓、忌廉芝士🧀、蒜蓉🧄、百里香🌿、黑胡椒🧂、鹽、蛋黃🥚

  • 超香脆 香蔥吞拿魚芝士麵包 影片

    Kimi Kimi

    好喜歡的一款咸口麵包,裏面滿滿的金槍魚/吞拿魚餡料, 一口吃下真的很滿足!外皮色澤金黃 ...

    高筋麵粉、雞蛋、水、砂糖、酵母、鹽、無鹽黃油、吞拿魚罐頭、香蔥碎、黑胡椒、Mozzarel...

  • 🍽煙三文魚忌廉汁意粉🍝

    Snowy Lala

    好耐無煮嘢食,今日有時間就煮意粉~ 意粉係一道方便快捷又靚嘅西餐item - Inst...

    意粉、忌廉、煙三文魚、蕃茜碎、黑胡椒、鹽

  • 佛手瓜粟米芯鬚日月魚湯 影片

    貓糧

    今年天氣太奇怪啦!四月份還有紅/黃色火災警告訊號… … 連皮膚都變得乾乾的,想皮膚更保濕滋潤的朋...

    佛手瓜、新鮮粟米芯鬚 (也可以直接用新鮮粟米連芯鬚1條)、甘筍、日月魚、淮山、椰棗、腰果、...

  • 魚香茄子 Braised Eggplant with Minced Pork 影片

    Cook1Cook

    【家常食譜】魚香茄子 Braised Eggplant with Minced Pork #茄子...

    茄子 Eggplants、免治豬肉 Minced pork、蒜蓉 Minced garli...