janicocokitchen
以前總覺得煎牛扒很困難
後來多煎幾次後
發現牛扒才是最簡單的菜式好嗎~
宴客上菜，節日慶祝...
合眼緣又肥美的牛扒、百里香、牛油、油、蕃茄、薯仔、大蒜、迷迭香、橄欖油
廚房女漢子Ritas
蚵仔麵煎的材料超簡單，小時侯阿母買到蚵仔時常會這麼料理，快速拌ㄧ拌，下鍋煎，兩三下就有香噴噴的蚵...
蚵仔、蔥、木薯粉、中筋麵粉、全蛋、水、鹽、白胡椒粉
Kylife
超香口又簡單的菜式，是每個晚晚煩惱煮飯的媽咪都想要！！這次教大家用兩款材料搞掂超香口蓮藕煎魚餅，...
蓮藕、街市魚肉
KasoKitchen
健康美味又環保的菜式！用了五色蔬菜配雞腿，色彩繽紛又健康。
我一向會用紅椒粉醃肉幫助上色，...
雞腿、蘑菇、牛肝菌、菠菜、椰菜花、洋蔥、紅椒黃椒、雞湯、牛油、煙薰紅椒粉、百里香
applehoney
今次分享是A貨板「大板燒」材料改用了飯,不過味道上原用了大板燒汁/海苔/美乃滋等,所以口感上略然...
飯、牛肉、椰菜、蛋、櫻花蝦、大板燒汁、海苔、美乃滋(即白色沙律醬)
肥舅父
過時過節食好D😋就黎中秋節，舅父我就預先係度教大家一味海上鮮餸菜- 上湯海蝦煎米粉🦐等你地一家人...
海蝦、東莞米粉、薑、蒜、乾蔥頭、鹽、糖、蠔油、生粉、酒、油
YeungMa
紅衫魚肉質鮮嫩，味道鮮甜，營養十足。香煎後配上鮮蕃茄酸酸甜甜很惹味，佐飯更是一流，絶對是一道開胃...
紅衫魚、薑片、蒜蓉、葱、糖、生抽、粟粉、蕃茄、蕃茄醬、鹽和胡椒粉