找食譜 食譜、做法 - 共14757

排序
  • 薑汁軟糖

    Elaine袁太廚房

    自家製QQ薑汁軟糖 , 無論甜度同薑味都好重 , 而且口感煙煙韌韌 , 令人食完一粒又一粒呢 ....

    薑片、片糖、糯米粉、椰絲、煲湯袋、水、刀、美的破壁機(BL1188)

  • 麻辣角赤旋螺

    ximending

    角赤旋螺沒有苦味,較容易接受此重海味.配郫縣豆瓣醬與香辛料不僅去腥更多提鮮味.做法簡單材料蠻便宜...

    活小角赤旋螺、蒜碎、鮮花椒、酒、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯、菜芯莖

  • 韭菜豬紅

    MP廚房

    天時暑熱,好想食一啲又鹹又辣嘅開胃小食。今次教大家整一款香港地道小食韭菜豬紅。

    豬紅、韭菜、蒜蓉、薑蓉、豆瓣醬、沙爹醬、辣椒絲、紹酒、胡椒粉、鹽、糖、雞粉、清水

  • 柳川風豬肉鍋

    ToDaySpecial

    好好送飯既一道快手日式菜。 唔鍾意鰻魚既轉為豬肉片一樣好味~ 更多煮意可到 ig...

    日本豬梅片、牛蒡、雞蛋、蔥花、山椒粉、日式高湯、醬油、味醂、清酒、糖

  • 西式早餐🍳黑松露碎蛋牛角包

    janicocokitchen

    最喜歡在週末做豐富的早午餐Brunch 這次做了黑松露碎蛋牛角包 加上其他配菜後原來超級飽肚...

    雞蛋、蛋黃醬、黑松露醬、牛角包、鹽

  • 椰香紐西蘭青囗伴焗薯角

    IstisDiningTable

    覺得時常用白酒忌廉煮青囗有點悶,這次改用椰漿煮,味道很香濃,用來配薯角或法包都很好吃喔😋做法超級...

    紐西蘭活綠青囗、蒜頭、乾蔥、椰漿、薑、蔥、蕃茜、橄欖油、椰糖、鹽,黑胡椒

  • 豆豉荷蘭豆

    ximending

    荷蘭豆也可當作主角啊! 配豆豉多提香鮮味.豆香濃郁脆脆口感佳. 很會下飯多準備白飯囉~. ...

    荷蘭豆、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉(乾)、昆布柴魚高湯

  • 如何切柚子 影片

    惠康超級市場

    點先可以又快又方便處理到水果 ? 嚟惠康買齊至新鮮嘅應節水果,再睇片跟實我們嘅小竅門,你都可...

    柚子

  • 如何去水蜜桃的皮 影片

    惠康超級市場

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    水蜜桃

  • 如何洗提子 影片

    惠康超級市場

    點先可以又快又方便處理到水果 ? 嚟惠康買齊至新鮮嘅應節水果,再睇片跟實我們嘅小竅門,你都可...

    提子