找食譜 食譜、做法 - 共41068

排序
  • 米其林主廚的海鮮全事典【貓耳朵麵佐鮮蝦、迷迭香和綠橄欖】

    Pam慢食生活

    這是一道充滿新鮮迷迭香的義大利料理 濃濃的迷迭香甜氣味伴隨著經白酒燉煮後的清爽綠橄欖 是一道...

    細海鹽、貓耳朵義大利麵、鮮蝦、芥花籽油、特級初榨橄欖油、紅辣椒片、新鮮迷迭香、pichol...

  • 【豉油皇炒麵】

    moonmoonkitchen

    講到廣東菜 小炒當然出名 當中不少炒粉炒麵也很著名 由以豉油皇炒麵是我至愛 外邊好難吃到...

    炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽

  • 最邪惡熱朱古力 【三種材料】

    MrsPsKitchen

    寒冷的冬天最好就是喝一杯熱巧克力,即沖可可粉雖然很方便,但味道還是不夠好! 這個是我的最最最邪...

    朱古力、牛奶、糖

  • 貝兒實驗室。核桃酪梨牛奶

    貝兒實驗室

    網友盛傳的寶寶增重祕技『酪梨牛奶』是我下午茶點心的首選,高營養價值的酪梨與牛奶結合,嘴裡每一口都...

    成熟酪梨,去核切片、鮮奶、無糖豆漿或無糖杏仁奶、烘烤過的核桃碎、蜂蜜(依喜好增減)、飲用水...

  • 蝦醬豆卜蒸豬頸肉

    SamSamKitchen

    名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!

    豬頸肉(約$20)、蝦醬、糖、紹酒、生粉、豆卜、粉絲(細)、葱花、麻油

  • 柳橙果凍 - 吃得到新鮮果肉的多汁果凍!

    Popo Huang

    不只新鮮果汁~還吃得到果肉的多汁果凍!!! 快來吃吃Fresh柳橙果凍吧:) 更多美味料理請...

    甜橙、新鮮柳橙汁、吉利丁片、水、砂糖

  • 日式豬軟骨

    大小姐‧日嘗事

    自從發現了樓下超市賣我豬腩骨原來就是豬軟骨,想要炆個肉就不再限於牛肋條及牛展了。西式韓式都經常做...

    豬腩骨(豬軟骨) 、甘荀 、白蘿蔔 、粟子 、日本豉油 、味醂 、水 、薑 、蒜 

  • 蘋果桂圓燉桃膠

    戀上味覺

    「桃膠」乃桃樹嘅天然分泌物,於樹上結成琥珀色晶體,蘊含豐富植物膠原,具美顏、滋補功效,最重要是價...

    蘋果、桃膠、桂圓、紅棗、小冰糖、南北杏

  • 柚子胡椒塩味烏冬

    TheSaladDays

    過去很多個完全吃不下沒有食慾的日子,我們都做柚子胡椒鹽味高湯,不論冷暖,晴天抑或下雨,早午晚餐都...

    蒜頭 (蒜泥)、蔥頭 (切碎)、芝麻油、柚子胡椒、鹽、牛油、胡椒、醬油、高湯

  • 老婆餅

    高太廚房

    老婆餅是廣東的傳統餅食,香港人亦很喜歡食的甜點,自己都很喜歡食這款中式點心,就用了皮蛋酥的皮食譜...

    低筋/中筋麵粉、糖霜、豬油或固體菜油、食用凍開水、低筋/中筋麵粉、豬油或固體菜油、糯米粉、...