Ada Fong
踏入夏季,熱c辣辣,煲定D酸梅湯放雪櫃,家人返嚟有得飲,嘩!好正呀!飲一啖舒服曬……
酸梅湯,...
鳥梅、山渣、甘草、麥芽、水、冰糖
josearfung
螺頭有滋陰清熱去濕,有治療陰虛內熱、乾咳、口乾等症狀再加哈密瓜令湯水更有一份果甜有防老化功效。
哈密瓜、急凍螺頭、豬展、陳皮、南北杏
米太廚房手記
天氣熱辣辣,忍唔到口飲多左冰凍的飲品、食生冷食物,加上工作繁忙,好容易傷到脾胃,引致身體水腫!唔...
五指毛桃、豬展、南杏、合桃肉、百合、蜜棗
米太廚房手記
只有夏天才有的夜香花最近終於上市喇! 它的樣子不但漂亮而且味道清香,用來滾湯一起吃,滑溜溜的,很...
夜香花、豬冧肉、咸蛋、薑
米太廚房手記
夏天又常坐冷氣房,容易見口乾口渴、頸肩緊張!這湯有助清熱解暑、去骨火、生津止渴、清心除煩!如有牙...
粉葛(中形)、豬展、無花果、紅豆、生熟薏米、扁豆、蜜棗
米太廚房手記
黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素,還含有豐富的膠質,對人體消化系統有良好的清潤作用!南棗則...
黑木耳、南棗
夏之廚
綠豆冬瓜排骨湯,有著清熱解暑,減肥消腫的功效...
綠豆、冬瓜、排骨、鹽、蔥、薑、八角、料酒
卷一廚房
芫荽清熱去暑, 牛肉可補充血氣及鈣質, 米粉是健康碳水化合物的選擇, 加多一點配菜, 輕輕用麵豉...
芫荽、皮蛋、火鍋牛肉、椰菜花、米粉、麵豉醬、蔥粒或蒜蔥
LoveKellyKitchen
熱辣辣既天氣, 最啱飲消暑湯!
基本上一出街就由頭濕到腳,我日日去街市買餸就最感受到,有時頂吾...
冬瓜、薏米、新鮮蓮葉、(大過隻手少少就可以)、蜜棗、豬展 (切件)、鹽、水
HELLOCONNIE
細個對這條黑咩咩的豬橫脷完全無好感, 仲以為係豬條脷好恐怖! 其實豬橫脷係豬的胰臟, 加馬碲及紅...
豬橫脷 (切半)、紅蘿蔔(切件)、豬展骨(切件)、馬蹄(去皮)、赤小豆,扁豆、水