女性煮義
西式的感冒療法─雞湯,前後總共花了三小時熬的雞湯粥,天冷或體虛時,再美好也不過了。
雞骨架、雞胸肉、百里香、黑胡椒粒、紅蘿蔔、蒜頭、米(我用糙米brown rice)、防風草...
BsKitchen
土茯苓味甘性平,藥性相當溫和,可以除濕解毒,又可以通利關節。《本草綱目》對土茯苓有這樣詳細的描述...
土伏苓、牛大力、粉葛、豬骨、陳皮、紅蘿蔔、清水、赤小豆/扁豆、蜜棗、鹽
chloecookery
香濃幼滑嘅忌廉湯,相信有唔少人都鐘意,不過可能又怕太Heavy,如果有咁嘅顧慮,大家不妨考慮喺湯...
菠菜、洋蔥(細)、牛油、麵粉、牛奶、雞湯、水、黑胡椒、鹽
Stew
參考了很多食譜才成功做出來的紅豆湯種麵包,不容易啊~~很軟的麵包,出爐後放溫,置於保鮮盒中密封保...
高粉、低粉、湯種、奶粉、細砂糖、鹽、全蛋、奶油、水、乾酵母
男人廚房
夏天試吃竹筍的季節,竹筍排骨湯也是很常見的竹筍料理之一,但在家要如何煮出不苦竹筍湯呢?今天就和大...
竹筍、梅花排骨、生米、米酒、水、鹽巴
樂樂Baby小廚房
昨天去賞花順便就帶一包回來料理,非常清爽的一道湯,好喝……
上網查了一下金針花在本草綱目上...
金針花、雞腿、鹽、水
Zareen媽媽
如果你哋屋企有攪拌機,忌廉磨菇湯絕對難唔到你。你可以按住自己鍾意嘅濃度,製作出極香滑,味道濃郁嘅...
啡磨菇、白磨菇、洋蔥(細)、忌廉、雞湯、岩鹽、黑胡椒、牛油、蒜頭
卷一廚房
南瓜是低熱量營養價值高的食材, 有效防治高血壓, 糖尿病, 和減肥人仕不可忽視的食療之一。簡單把...
急凍蜆肉、南瓜、蕃茄、配菜、清湯
卷一廚房
喜歡奶白色的魚湯嗎? 記得小時侯, 外婆就是簡單的把魚的兩面稍微煎黃,然後把水撞下去,煲出的湯水...
紅衫魚、蕃茄、豆腐 、薑 、水