Amyの私人廚房
不管是當下酒菜或是早餐的配菜，花生都是常見到的食物。自已動手炒花生，不但可以控制品質和味道，也可...
花生、精鹽
粉熊猫的幸福廚房
這道蜂蜜杞子桂花糕味道非常清甜，淡淡的桂花清香味道可令口腔異味消除。蜂蜜亦可滋潤喉痛聲啞，而杞子...
蜂蜜丶桂花丶枸杞子
ㄚ曼達
三杯料理運用很廣，連豆包香菇也可以來湊一腳！
我實在很喜歡三杯的味道，所以偶爾來道三杯料理...
麻油、薑片、九層塔、醬油、糖、米酒、炸豆包、鮮香菇
josearfung
潮州麵線相比一般既廣東麵較咸, 所以炒前要過一過水, 同埋炒時都唔需要加入任何鹽或生抽
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芥蘭、洋蔥、姑、豬腩肉、九層塔、潮州麵線、沙茶醬、水
Amyの私人廚房
在日式料理中講究的是原味,這時候醬料就很重要了。使用味醂、醬油、柴魚片做成的濃縮調味醬,幾乎可以...
味醂、醬油、柴魚片
MrsPsKitchen
即使沒有冰淇淋器也可以在家簡單做冰淇淋，什麼口味也可，最緊要沒有人做色素，讓小孩吃得更健康！這個...
鮮奶油、煉乳/煉奶、可可粉
ㄚ曼達
今天朋友送來一盒無毒生態蝦，馬上料理大快朵頤一番，將蒜蓉辣椒醬爆香，再下蝦子快炒，最後淋上一大匙...
淳鮮嚴選無毒生態蝦、李錦記蒜蓉辣椒醬、米酒、蔥末
YumekoHuang
夏天想吃涼拌菜~來試試涼拌花干吧~
花干切片、檸檬擠汁、烏醋、醬油、醬油膏、辣椒油、鹽巴、糖、麻油、蔥切碎、蒜頭切碎或磨泥、飲...
MrsPsKitchen
這個沙拉是混合幾種不同的豆做成，豆含有豐富的營養，配上自己調較的醬汁，比蛋黃醬更健康，清涼開胃！...
黑豆、紅腰豆、托斯卡尼大白豆、粟米、青/紅椒、紅蔥頭、白醋、青檸汁、糖、芫茜、小茴香粉、黑...
Amyの私人廚房
豬油是動物油，不適合多吃，但是很多食物卻少不了它。由於用量不多,做法也不麻煩,最適合在家自製了。...
豬板油