JanJankitchen
芥蘭通常清炒或蒜蓉炒,試下用鹹魚醬來炒又有另一種味道。
芥蘭 適量、鹹魚醬 1/2湯匙、片糖碎 1茶匙、薑 2片、紹興酒 少許、熱水 少量
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...
翡翠苗、蒜
豆豆
菠菜:有補血效用,可以進腸胃蠕動葉酸可以改善貧血。
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黑木耳又稱『桑...
菠菜,木耳、橄欖油,糖、香油,蒜頭、米酒,塩巴
豆豆
油菜中含有豐富的鈣、維生素A、B、C和胡蘿蔔素、改善肩痠、促進血液循環、明目、降低胰腺癌、散血消...
橄欖油,塩巴,香油,糖、油菜,蒜頭,辣椒
H2_Cooking
其實日式芝麻醬除了整冷麵烏冬外, 當醬料一起炒都非常美味, 加了點白芝麻, 更加香口!
牛仔骨 (3件)、日式芝麻醬、白芝麻、醃料:、生抽、味醂
MrsPsKitchen
悶悶的沒胃口,最好吃辣開胃一下,這個泰式紅咖哩炒雞球是當地人常吃的,超下飯,再配一隻煎蛋及拌飯汁...
雞肉、長豆角、紅咖哩醬、椰漿、魚露、椰糖/糖
Kuliko Wang
青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用,用青豆做成的豆干炒成...
淬釀-鰹魚風味、檸檬、米粉1/2包、胡蘿蔔、青豆豆干3片、魚露、韮菜
Karen Ling
姜葱炒蟹——简单步骤做出酒楼风味
姜葱炒蟹的秘诀就是螃蟹不是直接放入锅里炒,而是先把蟹块蘸上生...
蟹、姜、葱、料酒、鸡汤、盐、糖、蠔油、蛋、玉米淀粉/生粉
Amyの私人廚房
丁香小魚乾的鈣質非常豐富, 由於小魚干本身就帶有鹹味,所以只要用蒜頭、辣椒加九層塔,就可以炒出一...
丁香小魚干、豆干、紅辣椒、蒜頭、青蔥、九層塔、蔬菜油、黑胡椒粉、柴魚醬油、味霖
Ann Kok
將鮮蝦下油熱,以保持蝦的鮮味~
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceb...
普通大蝦、紅辣椒【切粒】、青蔥【切粒】、蒜蓉、蔥碎、鹽巴、淡醬油、萬能三巴醬