泰式 食譜、做法 - 共260

排序
  • 泰式青干炒米粉

    Kuliko Wang

    青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用,用青豆做成的豆干炒成...

    淬釀-鰹魚風味、檸檬、米粉1/2包、胡蘿蔔、青豆豆干3片、魚露、韮菜

  • 泰式椒麻雞

    甜姐兒玩廚藝

    到泰國餐廳必點的椒麻雞其實作法並不難唷!只要掌握醬汁的比例,在家隨時就可享用,酸酸甜甜的泰式風味...

    去骨雞腿排、米酒、塩、白胡椒、地瓜粉、檸檬汁、辣椒、香菜、魚露、糖、花椒粉、蒜末、牛蕃茄、...

  • 泰式黃咖哩雞 [惹味推介]

    MrsPsKitchen

    超美味泰式黃咖哩,適合不愛辣的人,但仍有濃濃的咖哩香。這個咖哩配豬,雞,牛肉也可,個人較喜歡配雞...

    黃咖哩醬、椰漿、雞/牛/豬肉、洋蔥、青葵、櫻桃蕃茄、魚露、糖/椰糖

  • 【泰式酸辣無骨鳳爪】

    moonmoonkitchen

    泰菜 泰式無骨鳳爪大家應該食過 可以自已做嗎? 喜歡吃便動手吧! 食譜來自:http:/...

    無骨鳯爪、蒜頭、細洋葱、指天椒、香芹、[泰式酸辣汁]、魚露、椰糖、魚青檸、檸檬汁、蘋果醋、...

  • 泰式明爐魚

    josearfung

    係超市買一包冬陰湯包就唔洗去散包香茅, 南薑啦..做這個明爐魚認真方便 http://jose...

    冬陰湯包、椰菜、鳥頭、魚露、雞湯、青檸

  • 減肥餐-泰式椒麻雞蒟蒻麵

    甜姐兒玩廚藝

    去皮雞排和低熱量的蒟蒻麵條,淋上香辣的椒麻醬汁後,每一口都香氣十足,減肥餐也可以很美味哦! ...

    蒟蒻麵、去皮雞排、米酒、白胡椒、塩、高麗菜絲、蒜末、香菜或九層塔末、魚露、檸檬汁、糖、椒麻...

  • 貝兒實驗室。泰式烤牛肉沙拉

    貝兒實驗室

    讓泰式繽紛酸甜辣刺激一下懶懶的味蕾!軟嫩沙朗牛排吸附飽飽檸檬汁、紅咖哩醬與魚露調和成的鮮美汁液,...

    新鮮青檸檬汁、薄鹽醬油、橄欖油、棕糖或椰糖、魚露、蒜頭,磨泥、薑,磨泥、泰式紅咖哩醬、沙朗...

  • 泰式明爐烏頭

    高太廚房

    泰式明爐烏頭是將烏頭魚蒸熟後加入了冬蔭功湯,再於明爐中煮熟配料,就有點像似中式火鍋,配合了白飯一...

    烏頭魚、金菇、冬蔭功湯、蔥、莞茜

  • 泰式大蝦柚子沙拉

    MrsPsKitchen

    又是來到家裡充滿柚子的季節,有時太多也食不下,又不想浪費。這個沙拉就最適合,甜甜酸酸有點辣,十分...

    柚子、鮮蝦、腰果、指天椒(可省略)、蒜頭、椰絲、芫茜、炸紅蔥頭、魚露、青檸汁、椰糖

  • 素泰式炒金邊粉 (蛋素 / 可改成純素)

    erictsewc

    炒金邊粉也算是泰國菜裡非常受歡迎的菜色。其實只要買到羅望子醬,要炒金邊粉其實不難。有興趣可試試這...

    金邊粉(棵條),用熱水浸約 1 小時後瀝乾備用。、銀芽、豆乾,切絲備用。、素魚旦,對半切備...