食譜、做法 - 共4682

排序
  • 大盤雞

    Ccooking

    新疆大盤雞是新疆知青創造的地區名菜,菜品色彩鮮豔,有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香,而...

    雞、柿子椒、薯仔、蕃茄、香菇、紅蘿蔔、蔥、蒜、薑、花椒、油、食鹽、白糖、老抽、八角、桂皮、...

  • 惹味噴火香草烤雞

    天后站私房菜my tiny kitchen

    全家都愛吃辣,就在這香草焗雞上塗上一層惹味噴火辣汁再把皮焗得香脆,配以冰凍啤酒……正。麥生當然就...

    法國春雞、百里香、墨西哥特辣椒汁、蒜蓉、黑胡椒碎、檸檬汁和皮(檸檬壳備用)、鹽、蜜糖、噴火...

  • 韓式麵豉醬焗雞翼 된장닭날개구이

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽用了韓國麵豉醬、蒜蓉、薑和蘋果蓉等材料來醃雞翼,焗出來好香麵豉味再淋上少許蜜糖,食落好滋...

    蒜蓉、牛奶、鹽、胡椒粉、雞翼、蒜蓉、薑、蘋果、糖漿、韓國麵豉醬、豉油、味醂 Mirin、胡...

  • 煙肉雜菜雞卷

    Elaine袁太廚房

    呢個方法做的雞卷 , 雞肉絕對滑滑唔鞋口 , 用剩的西芹同甘旬點算呢 ??? 下次用來整咩好呢 ...

    雞扒、煙肉、甘旬、西芹、水、料理棉繩 (購自Living Plaza)、黑胡椒碎、鹽、糖、...

  • [美味炆雞翼] 韓式醬薯仔炆雞翼

    LoveKellyKitchen

    成日煮薯仔炆雞翼,今次加左韓式醬落去一齊炆,比起就咁用醬油煮好味好多! Facebook: L...

    雞翼、薯仔、韓式醬(吾辣)、生抽、糖、水

  • 檸檬黑椒焗雞翼

    一人前

    清雪櫃之作 雞翼焗完再淋上檸檬黑椒汁,非常易整又開胃㗎,做Party Food都好適合0架!

    雞翼、泡打粉、麵粉、鹽、牛油、檸檬汁、蜜糖、黑椒

  • 養生雞湯米

    May豬有請

    澳門美食多, 但要數我每次都非吃不可的, 絶對是榮暉的雞湯米! 湯頭因為加了冬瓜、杞子和紅...

    米粉、白切雞、雞湯、冬瓜、雲耳、杞子、紅棗、芫茜

  • [幼兒食譜] 芝心雞肉丸 雜菜雞湯燴麵

    柯豬Mama

    用自己煲嘅雞湯(雞殼+紅蘿蔔+西芹) 做底,麵條係早前台北旅行時買嘅芝麻麵&紅蘿蔔麵,再加埋椰菜...

    紅蘿蔔、水、雞殼、西芹、雞胸肉、胡椒粉、笑牛牌芝士粒、粟粉/麵粉、粟粉/麵粉

  • [幼兒食譜] 牛奶燉煮蘑菇雞肉

    柯豬Mama

    今次巳建議份量比較多, 可以大人小朋友一齊食!

    雞肶肉、大啡蘑菇、啡金菇、蒜蓉、鮮奶 (全脂or脱脂都無所謂)、麵粉、橄欖油、胡椒粉

  • [幼兒食譜] 蘑菇飯釀雞翼

    柯豬Mama

    將雞翼去骨,另外炒好個飯釀入去,最後放入焗爐焗熟,比較啱大一啲嘅BB成隻咬!柯豬唔好食肉,所以碎...

    雞中翼 (有機,無激素)、紫洋蔥,切粒、啡蘑菇,切粒、冷飯、油