食譜、做法 - 共2916

排序
  • 【香脆蝦米臭豆炒飯】

    Ann Kok

    簡單的炒飯,加了香脆蝦米辣椒。。吃起來味道夠辣,濃濃的蝦米味道。。好好吃哦^^ 歡迎大家來到An...

    冷飯、臭豆、紅蘿蔔絲、蛋、蒜蓉、redhot萬用sambal醬/香脆蝦米辣椒、鹽巴、淡醬油

  • 素三色炒飯

    卷一廚房

    炒飯是具有中國特色的一種食物。炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理,蛋液與米飯表面米粒表面會變得較硬...

    冷飯 1碗、翠肉瓜 1條、茄子 1條、甘筍 1條、雞蛋 1隻、素辣醬 2茶...

  • 豆乾炒韓國辛辣麵

    卷一廚房

    粥跟炒麵當然是絕配, 在家煮靚粥同時, 只要有韓國辛辣麵, 也能變身成中菜, 來個濕炒辛辣麵吧!

    韓國辛辣麵 2包、鷄蛋 2隻、甜豉油 2茶匙、豆乾 1磚、蔥 1段、芫茜 1棵

  • 【韓。味。道】彩椒泡菜炒班塊

    雲端小廚

    泡菜跟豬肉牛肉吃得多,炒魚肉都不錯啊,這次用了大件的斑肉,再切花,方便沾上辣辣的泡菜汁,真是份外...

    斑肉、彩椒、泡菜、乾蔥片

  • 【韓。味。道】泡菜炒粉皮

    JanJankitchen

    天氣開始轉涼,實不宜太多涼食,作為前菜,熱的會考慮嗎?涼拌粉皮就經常吃,炒的試過嗎?

    現成粉皮、泡菜、青瓜絲、甘荀絲、調味汁:、蒸魚豉油、糖、紅醋、麻油

  • 魚露甜椒雞 配蔥粒蛋炒飯

    卷一廚房

    魚露,福建稱為蝦油或

    三色椒 各半個、雞肶肉 2件、冷飯 2碗、雞蛋 2隻

  • 咖喱豬頸肉炒河

    卷一廚房

    豬頸肉看似肥膩,但脂肪含量不太高,肉質粗而帶韌性,可作熬油、切片或造成免治豬肉之用。性平,味甘鹹...

    豬頸肉 隨意、鮮河粉 1斤

  • 辣椒豆酱炒蚬

    Karen Ling

    又辣又惹味的辣椒豆酱炒蚬,吃到我停不了口。。不愛辣的也可不放辣,也很好吃哦!!

    蚬、油、姜丝、豆酱/豆瓣酱、辣椒仔 (切粒)、蒜头 (打碎)、葱头仔 (打碎)、姜 (打碎...

  • 【韓。味。道】韓式泡菜炒五花肉

    Sasa自家煮意

    晚餐不知道吃什麼,只要家裡有罐裝泡菜和五花肉,就可以簡簡單單做出一道美味可口鑊氣小炒

    罐裝泡菜、有皮五花肉、油

  • 【韓。味。道】XO醬泡菜牛鬆黃金炒飯

    JanJankitchen

    牛鬆炒飯通常都會加入點生菜,生菜的水分令炒飯吃起來不那麼乾。今次用XO醬來炒,為配合泡菜的辣,但...

    熟飯、免治牛肉、蛋液、豆粒 或 西蘭花莖 或芥蘭莖、蔥花、泡菜 切粒、蝦米 清水浸半小時切...