炒食譜、做法 - 共2916篇

【簡單易整】桂花瑤柱炒粉絲

Sasa自家煮意

這道菜看起來好像很平凡，但是加了瑤柱和炒到像桂花似的雞蛋再配上吸收了清雞湯的綠豆粉絲足以成為色香...

瑤柱、綠豆粉絲、綠豆芽、清雞湯、雞蛋、蔥花、史雲生調味雞汁、生抽
梅子豆腐乳炒銀芽

連勸女

無味的銀芽利用梅子豆腐乳的甘甜搭配，味美而爽脆部落格 http://lcn0819...

綠豆芽、火腿片、紅蘿蔔、韮菜、香菇、梅子豆腐乳、香油
【韓。味。道】花蛤泡菜炒三色椒

高太廚房

花蛤泡菜炒三色椒這道菜,是用了海產花蛤肉,加上了泡菜及三色椒去烹調而成,花蛤肉的鮮味,三色椒的甜...

急凍花蛤肉、三色椒、泡菜、薑、蒜頭、紹興酒、醃花蛤肉料:、生粉、砂糖、味椒鹽、紹興酒
【韓。味。道】韓式三色甜椒炒牛肉

Sasa自家煮意

三色甜椒是一營養價值極高的蔬菜，亦是蔬菜中維他命A及C含量極高者，加入含有豐富蛋白質的牛肉一起炒...

新鮮牛肉、三色甜椒、韓式牛肉燒烤汁、（醃牛肉）調味料、糖、生抽、粟粉、生油
夏門炒米粉

JanJankitchen

自己其實都好鍾意食酸酸甜甜嘅嘢，有時唔太想煮飯，都可以炒個米粉食下。

蝦仁、火腿或叉燒（切絲）、乾米粉 (用來炒的那種）、蔥（切段）、韮黃（切段）、汁料：...
【韓。味。道】韓式炒粉絲

H2_Cooking

第一次煮韓式炒粉絲，感覺不錯，加了甜椒顏色仲好靚！沒有加肉仲可以當美味既素食

韓國粉絲、冬菇、青椒、紅椒、黃椒、獻汁:、蠔油、生抽、老抽、雞汁、糖、水、麻油、胡椒粉
家常高麗菜炒炸魚片

JanJankitchen

簡單快捷，快快手有得食！

高麗菜、即食炸魚片、甘荀片、蒜蓉、雞湯
梅子豆腐乳炒山蘇

連勸女

山蘇最常見的作法是炒小魚干、豆干加花生，山蘇配上甘甜的梅子豆腐乳，口感不輸一般作法部落格...

山蘇、杏鮑菇、紅籮蔔、小魚干、薑、蒜、香油、油、糖、豆腐乳、米酒
【炒海瓜子】

Amyの私人廚房

海瓜子是海產店的必點菜色之一，使用蒜頭,辣椒,薑片,大火爆炒,起鍋再前再加入九層塔,海洋的鮮味加...

海瓜子、蒜頭、辣椒、薑片、九層塔、米酒、胡椒粉、香醋、沙拉油、芝麻香油
印度式香料炒秋葵

MrsPsKitchen

今晚煮了印度咖哩雞，配一個印式香料炒秋葵，有肉有菜，好有印度風味！秋葵營養豐富，這個炒法充滿香料...

秋葵、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、小茴香粉、薑粉、芫茜粉

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