男人廚房
肥美的鯖魚沾裹著濃郁的味噌醬汁,滿滿的日式風味讓人白飯一口接一口。
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鯖魚、味噌、米酒(料理酒)、味醂、糖、水、薑片
NMaZhang
香爆薑蓉比目魚@N Ma Miracle House
(一)材料: 比目魚3片, 蔥花少許, ...
比目魚、蔥花、橄欖油、薑蓉、酒、糖、鹽、水
Owenmama
上次去完布吉返嚟,每日食VILLA廚師煮嘅美味泰菜,向佢討教咗機幾招,呢味係其中一味,材料簡單但...
急凍豬背骨一條(選擇脂肪較多的)、魚露2湯匙、糖1.5湯匙、生抽1湯匙、芫茜6棵,只要莖部...
josearfung
..近日肥媽係節目教既鹵五花腩八爪魚我一睇完就好想煮...平時鹵五花腩就多啦...點樣會加埋八爪...
八爪魚、五花腩、八角、桂皮、月桂葉、黑椒粒、生抽、老抽、冰糖、水、酒
馮太廚房
久遺了的製作,馮太今天心情不錯,做了這個相對比較複雜的晚餐。結果很累。很久沒有這樣「勞動」了。
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鮭魚(三文魚)、露荀、伴菜、檸檬汁、蛋汁、麵粉、麵包糠、急凍帶子(刺身)、牛油、魚子醬、鹽...
木瓜廚房
由我蒸咸魚開始,亞仔就已經話好香呀!大老闆又問我炸緊乜野咁香?咪就係啲咸魚香囉!琵琶豆腐係外面好...
梅香咸魚、布包豆腐、鯪魚肉、肉碎(大約10蚊)、蓮藕、甘荀、蒜溶、蔥粒、雞蛋
高太廚房
魚肉千層夾亦是一款價廉物美,營養豐富及老少咸宜的餸菜,材料簡單,只需6元鯪魚肉,12元鮮腐竹,就...
鯪魚肉、鮮腐竹、自製照燒汁或蠔油芡
男人廚房
低卡好簡單,只要步驟123~
烤好的魚非常鮮美,湯汁還帶有淡淡的蕃茄香,真的非常好吃,你一定...
鮮魚、小蕃茄、青花椰菜、蛤蜊、鹽、黑胡椒、檸檬汁、橄欖油
高太廚房
照燒魚肉釀青豆是一款價廉物美的一款餸!只需5元青豆,6元鯪魚肉,加上了照燒汁,就可以做到一款色香...
青豆、鯪魚肉、自製照燒汁