找食譜 食譜、做法 - 共41520

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  • 【免焗蛋糕】藍莓芝士蛋糕Blueberry cheesecake 影片

    Cook1Cook

    一件藍莓芝士蛋糕,加一杯咖啡,直係偷閒嘅最佳享受。連落街買蛋糕都懶?其實藍莓芝士蛋糕自己整都好容...

    無鹽牛油 Unsalted butter、消化餅乾 Digestive biscuit、忌...

  • 【佐酒小食】豉油王雞腎 Soy sauce chicken kidney (gizzard) 影片

    Cook1Cook

    有說「豉油王」這種烹調方法係源於香港,即以生抽為主,配以雞湯、糖、麻油等材料拌成醬汁,以煎、炒、...

    雞腎 Chicken Kidney (gizzard)、生抽 Soy sauce、糖 Su...

  • 【泰國必食】香蕉煎餅 Banana crispy pancake (roti) 影片

    Cook1Cook

    去泰國旅行,有一種街頭甜品係一定要食嘅,就係香蕉煎餅。不過唔好以為香蕉煎餅係傳統泰國甜品,其實薄...

    急凍原味印度煎餅 Frozen plain roti、香蕉 Banana、雞蛋 Egg、牛...

  • 鹽燒三文魚頭 影片

    廚娘的365日

    今天我會分享成本極低、健康又簡單的鹽燒三文魚頭的做法。只需用到三樣調味,用氣炸鍋烤焗18至20分...

    三文魚頭(開邊)、鹽、味醂、黑椒、檸檬

  • 湯水篇|白蘿蔔牛𦟌湯 秋冬湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    牛𦟌對鐵質有幫助, 缺乏鐵質, 很容易會有貧血, 我有時都會給人建議吃些牛肉 身體缺乏鐵質...

    牛𦟌、白蘿蔔、厚切薑片、陳皮、清水

  • 合桃酥

    TANG

    可做約40個 (14-15g) https://tangtangrecipes1.blog...

    合桃、蛋黃液、砂糖、牛油、豬油、梳打粉、臭粉、全蛋液、低筋麵粉

  • 白糖糕

    TANG

    份量:27*27*3cm糕盆1個 (可切36片三角形) https://tangtan...

    粘米粉、清水、砂糖、清水、酵母、泡打粉、菜油

  • 十全十美素湯 (可素食) 影片

    貓糧

    十種不同顏色的材料共冶一爐煮成的素湯,連湯渣一起吃,絕對會外表美心亦美! 歡迎來找貓糧! ...

    牛蒡、甘筍、佛手瓜、粟米、乾猴頭菇、栗子、腰果、花豆、黑豆、椰棗、生薑、水

  • 【影音】親子丼不是親子丼 影片

    男人廚房

    這道料理當然不是親子丼,不過用了所有親子丼會用到的食材,然後用了不同的方式呈現它,比起傳統的親子...

    洋蔥、雞腿肉、雞蛋、沙拉油、砂糖、味醂、料理酒、醬油、青蔥

  • (日本菜)蒲燒鰻魚飯Unadon

    JessicaKitchen

    製作簡單快速的鰻魚飯

    急凍蒲燒鰻魚、飯、熟白芝麻、日本醬油、味醂、料理酒、糖