找食譜 食譜、做法 - 共40993

排序
  • 豉油雞

    Karen Ling

    《豉油雞》大家可能以為好難整,又以為要用好多豉油。其實只要用啱個煲,用好少豉油就整到,而且都唔係...

    雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、老抽、玫瑰露酒、陳皮、沙薑、頭抽、老抽、鹽、五香粉、玫瑰露酒、冰...

  • 香蕉乳酪雪芭

    josearfung

    不知不覺炎熱既夏日又來啦...咁鬼熱最正就係食雪糕...食雪糕好肥又心思思想食..咁不如大家動手...

    香蕉、蜜糖、希臘乳酪

  • 自製沙拉醬

    sandra的幸福料理

    只需花費些時間 將雞蛋 糖 鹽及沙拉油 混合打勻 再加入檸檬汁提升香氣及酸甜口感 就可完...

    常溫雞蛋、鹽、白細砂糖、葡萄籽油、檸檬

  • 氣炸醬油蝦

    Little_B_Kitchen

    小B廚房一直相信一個定律,就係材料越係新鮮,方法越係簡單,煮出來的餸菜就越係鮮味可口! 所...

    赤米海蝦、蒜頭、薑、葱、生油、李錦記特鮮生抽、黑醋/鎮江醋、沙糖、麻油

  • 香煎蒜片迷迭香檸汁雞扒

    katiekitchen

    迷迭香的香草味道配合蒜片雞扒 真的很合拍呢!! 最適合春夏醒胃 喜歡清新一點 還可以加入檸檬汁提...

    雞扒、蒜頭、檸檬、生抽、糖、生粉、胡椒粉、水、老抽、迷迭香

  • 西班牙海鮮飯Seafood Paella

    MayLsKitchen

    西班牙海鮮飯,賣相漂亮又吸引,超好味!自己鍾意加什麼材料都得。開Party成日都煮Pasta,好...

    意大利飯、蝦頭蝦殼(熬湯底用)、西班牙辣腸、大蝦、帶子、鱿魚筒、蜆肉、青口、燈籠椒(切粒)...

  • 芙蓉烧包

    Karen Ling

    芙蓉燒包為馬來西亞森美蘭州首府——芙蓉市的代表性美食,與廣式點心中的叉燒酥和酥皮叉燒包類似。其多...

    [A. 水皮]、白油/猪油、糖、盐、水、普通面粉、[B. 油皮]、白油/猪油、普通面粉、叉...

  • 鳳梨冰淇淋(不用冰淇淋機)

    貝絲

    天氣漸熱,想吃冰淇淋,只要有調理機、攪拌棒或果汁機及冰箱就可以了。

    鳳梨、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、檸檬汁

  • 蛋白炒鮮奶

    我的C家廚房!Bon Appétit

    「炒鮮奶蛋白」鮮奶不單止香,而且使蛋白更加嫰滑,再配上意大利的巴馬火腿,鹹鹹香香,好像更勝金華火...

    蛋白、牛奶、上湯、糖、生粉水、巴馬火腿、已烤之松子仁

  • 美極煎豬頸肉

    Owenmama

    屋企附近有間茶餐廳, 老公去親都會叫豬頸肉菜飯, 話啲豬頸肉鹹香惹味。 一碟得薄薄5,6片, ...

    急凍豬頸肉 2大件 (約400g)、美極2 3/4湯匙、老抽3/4湯匙、**醃料份量請按肉...