食譜、做法 - 共4472

排序
  • 木耳皮蛋涼拌粉皮

    高太廚房

    木耳皮蛋涼拌粉皮是用了綠豆粉.黑木耳.及皮蛋做材料,加上了調味料後,粉皮和皮蛋味道很配合,味道酸...

    綠豆粉皮、木耳、皮蛋、鹽、素雞粉、麻油、日式芝麻醬、紅醋、砂糖、生抽、鹽、麻油

  • 自製芝麻蛋餅皮 + 培根芝麻蛋餅

    瑪莉的料理世界

    假日的早餐適合慵懶一點 花 30 分鐘為心愛的家人做一份愛的早餐 真得一點也不困難唷! ...

    自製蛋餅皮、中筋麵粉、木薯粉(地瓜粉)、冷水、鹽、雞蛋一顆、芝麻、(六份)、雞蛋、培根、小...

  • 法式焦糖蘋果蛋糕

    chicparisienne

    今天餵養我心情的是『gâteau aux pommes』-法式焦糖蘋果蛋糕。基本上沒來巴黎以前,...

    麵粉(低筋)、無鹽奶油、蛋、泡打粉、棕砂糖-100g(或細砂糖皆可,不喜歡太甜的口感,請自...

  • 雪糕蛋糕卷

    菠蘿愛入廚

    細個時很喜愛食雀目牌雪糕蛋糕,但現在已很難找到買來品嚐。唯有試試自製滿足下......胃食的我!

    嘉頓蛋卷(黑加侖子味)、云呢嗱雪糕(棉花杯)、黑加侖子果醬

  • 合桃蘋果焗蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買咗個新模順便整個新口味蛋糕,效果和味道都幾得下。 我的專頁有更多食譜 https://m...

    低筋麵粉、泡打粉、蛋白、蛋黃、糖、溶牛油、蘋果粒、去衣合桃

  • 台式苦瓜炒咸蛋

    May豬有請

    常說苦瓜是「半生瓜」, 要人生有點歷練的人才可以細味當中的甘苦。 我第一次愛上苦瓜, 是在台北的...

    台灣苦瓜、咸蛋黄、咸蛋白、糖、蒜蓉、葱花

  • 黑松露醬拌滑蛋漢堡

    卷一廚房

    黑松露醬的香味及隱藏的咸味很配合清淡的食材, 炒滑蛋或拌意粉,或醬塗麵包當輕食, 最是簡單又完美

    雞蛋、即食黑松露醬、麵包、配菜

  • 莧菜皮蛋豆腐湯

    卷一廚房

    莧菜可清熱解毒, 多數配以上湯, 蒜片及皮蛋咸蛋等, 今次配以豆腐攝取蛋白質, 營養豐富。

    莧菜、豆腐、皮蛋、薑、水

  • 《杏加橙蛋糕》

    CookingCaCaT

    買了空氣炸鍋回家一段日子但很少用 等我再次寵幸它 但今次不是用它來炸食物 而是用來焗蛋糕 ...

    無鹽牛油、糖粉、麵粉、全蛋、杏仁粉、杏甫乾 (切粒)、橙皮(切絲)、杏仁片

  • 咸牛滑蛋麵包

    josearfung

    其實想炒出滑蛋一D都無難道,只要用小火煮15秒再關火至蛋凝固就可以。 http://josea...

    咸牛肉、蛋、麵包