找食譜 食譜、做法 - 共8085

排序
  • 東販小食堂:香菜起司小酥餅

    台灣東販

    將香菜的莖部混入 就算加熱也不會逸散的香氣就此產生 只要吃一口就會停不下來 是一道讓...

    起司粉、香菜、冷凍派皮(20×20㎝)

  • 日式芥末拌冬瓜

    ximending

    第一次這樣配合調味.山椒(san-syou日本花椒)與冬瓜竟然很搭!山椒橙香,芥末香,冬瓜鮮甜味...

    冬瓜、山椒(san-syo 日本花椒)、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、白米醋

  • 蠔皇瑤柱肉碎釀瓜脯

    Owenmama

    首次用淘大"減鹽蠔油"及"黑豆頭抽"做咗呢個自創宴客菜式,佢鹹味較溫和; 釀咗肉碎的瓜脯; 配蠔...

    節瓜(八件份量)、豬絞肉、用水浸軟(水留用)、淘大減鹽黑豆頭抽2茶匙、砂糖、生粉、水、淘大...

  • 香辣金沙蛋白蝦球

    SukiMa

    好愛用咸蛋黃做出來的沙沙口感和金金黃黃的觀感,蝦球外脆、肉質彈牙,加上紅辣椒, 更加惹味,另外把...

    草蝦、蒜頭(切粒)、辣椒仔(切粒)、蔥(切粒)、咸蛋黃、咸蛋白(切粒)、麻油、醬油、鹽、蛋...

  • 焗麵包布甸

    我煮。你洗

    麵包布甸是出現在十九世紀英國的貧民窟,當時人民生活困苦,很多人餐餐要捱又乾又硬的隔夜麵包,後來有...

    麵包或吐司、軟牛油、玉桂粉、牛奶、糖、雞蛋、雲喱拿香油

  • 堅果朱古力布朗尼

    我煮。你洗

    一日之計在於晨,布朗尼是經典的美式甜點,香濃朱古力味近似曲奇的蛋糕,很容易製作。除了合桃外,可按...

    無鹽牛油、無糖72%朱古力、中筋麵粉、無糖可可粉、砂糖、雞蛋、雲喱拿香油、泡打粉、合桃、焗...

  • 芝士肉醬焗茄子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日係街市買了花茄,俾一般茄子肥大,所以用焗製方法焗熟茄子,再配上芝士肉醬十分美味。我的face...

    花茄子、半肥瘦豬肉或免治豬肉、[蕃茄醬]蕃茄意粉醬、[蕃茄醬]水、[蕃茄醬]糖、鹽(浸茄子...

  • 香橙戚風蛋糕

    Ngan Lai Hon

    橙汁可加到80g

    低筋麵粉、糖、橙皮、橙汁、植物油或牛油、雞蛋

  • 新疆特色菜~大盤雞

    MP廚房

    此菜色澤艷麗,味道香而不辣,底下麵條吸收哂醬汁,簡直令人回味無窮,製作過程不繁複,值得一試喔!

    雞扒、薯仔、麵條、花椒、八角、辣椒、薑蓉、蒜蓉、醬油、雞粉、薑汁、生粉、熟油、醬油、茄汁、...

  • 東販小食堂:抹茶巧克力餅乾

    台灣東販

    充滿大人風味的抹茶 搭配甜味濃郁的牛奶巧克力 兩相呼應讓口味更升級 切成三角形 讓外...

    約25×28㎝的烤盤、奶油乳酪、牛奶巧克力、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、細砂糖、蛋液、玄米油...