小廚
艾葉飄香,是食“艾”最佳時機,艾葉與雞蛋是絕配。 艾葉可以溫經、祛濕、散寒、止血、消炎、平喘,還...
艾葉、土雞蛋
Harryng123
Pesto,意大利青醬,對不熟悉的人來說接受程度可能會比較低。但如果真係了解pesto,就知道它...
羅勒(淨葉)、欖油、松子仁、巴馬臣芝士、西蘭花、蒜頭、鹽、黑椒
Chaomum Cooking
這幾天天氣太熱了!開始要做涼拌菜,簡單快捷,酸辣開胃,清新涼快!
魷魚、芫荽、辣椒、檸檬、醬油、魚露(醬汁)、白糖(醬汁)、蒜蓉辣椒醬(醬汁)、檸檬汁(醬汁...
Liebe King
返到屋企有時已經好夜又唔想整出前一丁咁hea?今日就同大家用10分鐘整e個又香脆又惹味的韓式泡菜...
Kimchi 泡菜、Cake Flour 低筋麵粉、Oyster 刺身級生蠔、Spring...
Chaomum Cooking
天氣愈來愈熱,最好不用開火,遠離爐頭,做卡布里沙律最好不過,簡單到不得了!而且又靚又好食,開胃清...
甜羅勒葉、蕃茄、水牛芝士、橄欖油、黑醋、香草
廚娘的365日
最近買了一款現成麻辣紅油,廚娘試過非常之適合用來製作麻辣小食,性價比高,夠香夠麻辣,最重要可以自...
雞腎、蒜頭、辣椒、麻辣紅油、糖、鹽、蠔油、芫荽、冰塊、白芝麻(飾面用)
廚娘的365日
鹹牛肉蛋治是香港茶餐廳的經典美食之一,多數是港人早餐或下午茶必點美食。其實,製作方法非常之簡單,...
方包、雞蛋、鹹牛肉