林愛煮CookingLam
每次出外吃飯,蟹肉意粉一定是我頭三位嘅選擇,今天自己動手在家煮,再加上至愛嘅魷魚,好滿足!
麵包蟹、蒜蓉、魷魚、車厘茄、羅勒碎、白酒、意大利粉、清酒、魚露、黑糊椒、意大利雜香草、鹽、...
高太廚房
西檸素蟹柳肉卷是一款惹味素菜,材料是用了素蟹柳,加了香菇肉碎,用腐皮卷起煎香,用檸檬汁調教汁淋上...
素蟹柳、急凍素香菇肉碎、腐皮、新鮮檸檬汁、砂糖、鹽、白米醋、食用凍開水、新鮮檸檬皮、生粉、...
蜜薯薯
黃油蟹的蟹膏甘香可口,利用佢的膏來炆焗粉絲吸收所有香味精華,雙得益章
奄仔膏蟹、粉絲、米酒、水、蒜頭、油
Dale Chen
吃蟹的季節,用烤箱料理奶油蒜香洋蔥蟹,鮮甜美味,做法簡單,分享給喜歡吃蟹的冰友!詳細食譜:htt...
藍鑽蟹
SamSamKitchen
要試……必定要試!!!
繼上次椒鹽焗花竹蝦大鑊好評之後…… 今次試吓整焗蟹…… 味道一流……...
蟹(约半斤多d)、味椒鹽適量
林愛煮CookingLam
今日呢個炒蟹,係一位做廚師嘅朋友教我的,真係好好味!
蟹、薑、蔥、芫荽(大量)、英粟粉、紹興酒、雞粉、美極、糖、水
LoveKellyKitchen
蟹變化都可以有好多,清蒸、咖哩、薑蔥等等!
今次用薑蔥既做法加入金不換,令味道更香濃食完返尋味...
肉蟹、薑、蔥、蒜頭、金不換、生抽、糖、紹興酒、水、鹽
BaiB
醉蟹滋味無限美,特別是蟹膏香醇綿滑,回味無窮,下次再做。相信我只要吃過一口,你就會愛上的醉蟹。
大閘蟹、生抽、黃酒、生薑、陳皮、白酒、白砂糖
鼎仔
中餐乙級證照檢定料理
203b6蟹肉燴芥菜
更多中餐乙級菜色教學可至:http://ww...
蟹腿肉、芥菜心、嫩薑、胡蘿蔔(盤飾用)、鹽、糖、味精、酒、香油、水、烹調用油、太白粉水(勾...