炆 食譜、做法 - 共542篇

沙爹炆五花腩

janicescookbook

試試用沙爹醬炆五花腩, 炆一個鐘都夠腍而且很有住家飯的味道, 送飯一流！更多食譜及英國生活分享：...

五花腩 (連皮)、洋蔥 (小)、蒜頭、沙爹醬、水

用炆燒杯整桃膠糖水 加雪蓮子、雪燕 潤到入心入肺 影片

閃閃哈打

秋冬很多人都愛鐘意整桃膠糖水、今次閃閃哈打教你加埋雪蓮子、雪燕 整呢個「膠桂雪雪子」，骨膠原多到...

桃膠、雪燕、雪蓮子、桂圓肉、蜜棗、紅棗、冰糖

節瓜炆冬菇

HonneyKitchen

節瓜 又名毛瓜~ 很喜歡這道菜, 瓜跟菇煮好各有美味和口感~ 更多食譜分享: https:...

節瓜、冬菇、蒜蓉、薑

麵筋冬菇炆鴨掌

HonneyKitchen

百吃不厭的過節送菜~ 更多食譜分享 : https://www.facebook.com/...

麵筋、鴨掌、冬菇、薑、蒜頭、蔥段

冬菇蘿蔔炆魚膘

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

這款冬菇蘿蔔炆魚膘又可當湯又可當餸, 啖湯鮮甜美味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀...

乾魚膘、冬菇、瘦肉、蝦乾、胡椒粒、薑片、蔥、白蘿蔔、生粉、鹽、雞湯、水

蘋果炆排骨 影片

肥野廚房

天氣又轉涼, 又係炆野嘅好時機, 今次用左兩個富士蘋果去炆排骨, 其實你可以轉用其他豬嘅部位都得...

排骨、洋蔥、富士蘋果、史云生豬骨湯、薑、鹽、BROWN SUGAR、英式芥辣、橄欖油、FI...

古法炆鮑魚 Traditional Stew Abalones 影片

唔熟唔食Cook King Room

自己整係要D時間，但係就平得多了 :) 教學條片係用南非乾鮑, 相中係用日本吉品乾鮑同埋轉咗用鵝...

乾鮑魚、小棠菜／白菜、薑、蔥、燒鵝、排骨、老雞、雞腳／鵝掌、蠔油、豉油、老抽、糖

芋頭炆鴨

林愛煮CookingLam

芋頭炆鴨很久沒有在家煮鴨了，今天請客，希望他們喜歡吧！

米鴨、芋頭、薑、蒜拍扁、乾蔥頭拍扁

豆豉菜脯炆魔鬼魚

蜜薯薯

魔鬼魚又名「蒲魚」街市不常見，可遇不可求。當有時大家不防勇敢些買回家試試看，魚皮重膠質肉是結實得...

魔鬼魚塊、豆鼓、蒜頭、薑片、油、水、菜脯粒、米酒、生粉

[家常小菜] 冬菇栗子炆五花腩 影片

LoveKellyKitchen

炆煮實在好方便！早D炆好之後開飯前整返熱就可以...今次用五花腩去炆冬菇同栗子...而吾用雞件，...

五花腩、冬菇、栗子、紅蔥頭、水、生抽、老抽、冰糖、蠔油