食譜、做法 - 共2511

排序
  • 牛油蒜蓉煎龍蝦 - LC Grill Pan (食譜及劏龍蝦

    cici小廚房

    LC grill pan的好處, 只需將它預熱, 用簡單的煮法, 就可以有美味矜貴的西餐. 更...

    波士頓龍蝦、蒜蓉、牛油、鹽

  • 咖哩牛肉&焗烤

    Amyの私人廚房

    咖哩飯想必是家家戶戶的餐桌上最常出現的家常料理吧!每次煮咖哩牛腩飯時,代表前一天的菜色裡一定有紅...

    滷牛肉、洋蔥(中小型)、馬鈴薯、胡蘿蔔、蒜頭、咖哩塊/咖哩粉、高湯(水亦可)、甜碗豆/彩色...

  • 紅燒牛肉麵(牛腩+牛尾)

    Amyの私人廚房

    紅燒牛肉麵對旅居海外的華人來說...代表著濃濃的家鄉味啊!決定牛肉麵的好壞在於選擇牛肉的部位,以...

    牛腩/牛尾、洋蔥(中型)、蕃茄、薑片、蒜頭、辣椒、小白菜或青江菜、蔥/蔥花、手工麵條、高湯...

  • 清湯牛腱

    黃師奶廚藝小百科

    難得黃先生得閒同黃師奶行下超市~呵~咁就買咗少少牛腱返家~黃先生話記得上次用黎炆好好味~仲好腍身...

    牛腱、香草、上湯、洋蔥

  • 焦糖牛奶醬

    hanaskitchen

    很好用的焦糖牛奶醬.加在蛋糕或咖啡裡,真的很好吃,現在自己在家裡也可以做,真的很方便. 有空也...

    白砂糖、鮮奶油

  • (牛肝菌雞肉扁意粉)

    homemadeforkids

    朋友送左包牛肝菌,今日用作整晚餐…嘻嘻! 是日簡單晚餐(牛肝菌雞肉扁意粉) https://...

    扁意粉(煲滾水加入小小橄欖油和鹽,將意粉煮林。再將意粉過冷河)、蒜蓉、牛肝菌、露荀(切段,...

  • 三蔥OK牛仔骨

    cici小廚房

    OK汁配上牛仔骨, 再用惹味的蔥類, 令個汁更香濃. 食譜詳情, 更多分享: http:...

    急凍牛仔骨、京蔥、洋蔥、乾蔥頭、醃料:、生抽、糖、生粉、酒、麻油、醬汁:、OK醬

  • 台式牛肉麵

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    牛展、洋蔥、蒜、薑、蔥、紅蘿白、白蘿白、蕃茄、辣豆辦醬、生抽、蕃茄醬、冰糖、陳皮、八角、花...

  • (烤牛奶雞蛋布丁)

    homemadeforkids

    台灣出的雞蛋布丁真係好多人都話好好味。但真係好貴。今日動動手homemade比兩個囝做 tea ...

    •全蛋、牛奶、• 淡忌廉、• 白砂糖

  • [和風料理] 瑞士汁骰子牛肉

    卷一廚房

    所謂骰子牛肉是將牛肉切成像骰子一樣大小簡稱骰子牛肉.不然就選用美國牛肉皆可以.如果用低價位的牛肉...

    急凍牛肉粒、紹興酒黑胡椒, 糖, 鹽, 麻油, 粟粉、瑞士汁:水