小高廚房
大學芋是一道簡單的日式點心料理,吃起來像拔絲地瓜,口感外脆內軟綿,很好吃呢!
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日本蕃薯(約240g)、橄欖油、沸水、蜂蜜、已烘黑芝麻、汁料:、黑糖 / 黃糖、味醂、日式...
Smallhouse Cooking
年年秋冬都一定有威靈頓牛柳,
常有點新意思,
就試試用鹿柳~~~
今次就詳盡講解如何去做威...
鹿柳、鵝肝、磨菇餡、栗子泥、帕馬火腿、咸可麗餅、酥皮、中根面粉 / T55、蛋、牛奶、焦化...
貓糧
經過簡單的調味料和多種蔬菜煮成的「台式原汁滷牛展」,肉質非常軟滑,既低脂肪又高蛋白質!
配...
台式滷牛展、滷蔬菜、自己喜歡的新鮮蔬菜、上海麵
Chaomum Cooking
上集做完懶人薑汁年糕,今集來做懶人蘿蔔糕,不過這次的做法跟薑汁年糕不同,完全不用開火,由備料到做...
白蘿蔔、冬菇、臘腸、瑤柱、粘米粉、澄粉、水、鹽、糖、白胡椒
小高廚房
囡囡升上小一,要為她準備便當了!
忙碌的早上就是活用常備菜的好時機,處理雞扒,配上蜜糖就能...
無激素雞扒、蜜糖、已烘白芝麻、醃料:、生抽、紹興酒、老抽、黃糖、胡椒粉
貓糧
女人唔補好易老!冬天想簡單補氣血不妨想想這款茶~ 一星期可煮一次,能養血補氣,也有安睡寧神的功效...
黨參、紅棗、桂圓肉、杞子、黑杞子、水
廚娘的365日
今年早過年,眨吓眼又來到蒸賀年糕點既日子喇。行街市見到啲蘿蔔又平又靚,真係忍唔住買咗兩條墜手既白...
蒜蓉、糖、蠔油、鹽、胡椒粉、白蘿蔔、臘肉、臘腸、瑤柱、蝦米、粘米粉、澄麵、粟粉、總水量(包...
Man Lam
🧧賀年食品🧧系列之
「免炸笑口棗」
啱啱過左新曆新年,就即刻開工準備農曆新年喇!!
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低筋麵粉、發粉/泡打粉、油、蛋、糖、幼鹽、水、白芝麻、@10 g
Chaomum Cooking
農曆新年就到,相信大家都準備做賀年糕點,年糕基本上是家家必備的。今天我會分享一個超級簡單易做年糕...
糯米粉、粘米粉、澄粉、片糖、薑粉、椰漿、水、油、紅棗
Uncleray Foodlab
我自己對醬汁有種執著,我覺得 好嘅醬汁要食完之後口中仲有回味嘅感覺! 所以我決定自己做番茄醬! ...
意大利罐頭蕃茄、洋蔥、蒜頭、百里香、羅勒、橄欖油、鹽及黑胡椒