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印度薄饼

在冰箱中找到一些剩餘的雲吞皮，將它試制成印度薄煎餅， crepes 俗稱印度薄餅。味道香...

雲吞皮、蒜切碎、小茴香子、鹽

天氣漸熱，同大家分享一道簡單易做又惹味的家庭小炒 — 爆炒青紅椒豬頸肉。歡迎遊覽 "小高...

豬頸肉(我用無激素)、紅椒及青椒、豆豉、蒜頭、乾葱頭、薑片、辣椒(可刪去)、紹興酒、生抽、...

酸酸甜甜的口感,雞蛋與蕃茄都很濃郁

蕃茄、蛋、茄汁、糖、鹽

自製美味方便，紫菜腐皮菜菇卷

有機紫菜、豆腐皮、翠玉瓜、甘筍、大啡菇、水

氣炸鍋 Pizza

高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、水、油、三色雜豆、雞肉、Emmental芝士、芝士粉、蕃茄醬/千...

快捷又好味的熱香餅食譜想了解更多沙畫食譜可以到 YOUTUBE CHANNEL ht...

低筋麵粉、糖、菜油、牛奶、蛋

簡簡單單蒸得健康, 八分鐘出爐有得食 ! 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： ht...

蝦、玉子豆腐、鹽/胡椒粉、粟粉、醬油

做港式、日式麵包時，不論甜的還是咸的麵包，經常看到食譜有“湯種”。其實湯種是先將一部份麵粉，加入...

高筋麵粉、水

都說炒飯要用隔夜飯，比較容易炒出粒粒分明的效果；漢子有個小秘訣，ㄧ樣能把剛煮好的飯炒出一樣的效果...

白飯、全蛋、豬里肌、小洋蔥、紅蘿蔔、蔥、鹽、醬油、黑胡椒粉

雞胸香嫩多汁，百香果醬汁酸甜開胃，簡單配點快炒的櫛瓜，就是ㄧ道低卡好吃的晚餐！也歡迎到女漢...

雞胸、百香果、蒜頭、百里香、檸檬、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、橄欖油、玉米粉