飯 食譜、做法 - 共261篇

排序

  • 生炒糯米飯

    EATATHOME_食・家

    在外吃糯米飯，經常要加”生炒”這兩字，到底生炒是甚麼呢？以為是在鑊中由生炒到熟，可是炒到手臂也用...

    糯米、臘腸,蒸10分鐘，切半厘米大小、膶腸,蒸10分鐘，切半厘米大小、蝦米,熱水浸軟切粒、...

  • 飯煲黑蒜香雞 併 黑蒜雞油飯【黑蒜健康新煮意】

    SamSamKitchen

    黑蒜是近年流行的健康食品。。。能增強免疫力。。。預防心腦血管疾病。。。又可護肝調節血糖。。。難怪...

    黑蒜香雞:、雞、獨子蒜或普通蒜頭、黑蒜、鹽、黑蒜雞油飯:、已煲黑蒜和獨子蒜、煲雞時產生的雞...

  • 窩蛋免治牛肉飯

    Deimo

    很下飯的西式窩蛋免治牛肉飯，製作很簡單，又非常好吃。

    牛絞肉、番茄、洋蔥、雞蛋、蔥花、醬油、料酒、鹽、雞精、蠔油

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  • 烤雞釀炒飯 (食譜 + youtube示範 video link)

    Owenmama

    呢個係創作嘅菜式， 之前係雞同炒飯分開的， 食嘅時候忽發奇想， 如果將飯釀入雞內應該唔錯， 但春...

    法國小春雞3隻 （每約400g）、幼鹽3／4茶匙（每隻）、後下： 海鹽／油小許、炒飯約5-...

  • 栗子冬菇雞燉飯(電飯煲版)

    LoveKellyKitchen

    天氣又涷返，近排好懶吾想煮，就簡單做左個燉飯再烚幾條菜又可以當一餐! Facebook: h...

    栗子、冬菇、雞扒、米、清雞湯、蔥花、調味料：、生抽、蠔油、油、水

  • 鹹魚雞粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 有冇朋友仔想要一碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    新鮮飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、芹菜、生菜、蔥、薑、蒜頭、生抽、雞粉、胡椒粉、酒

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  • 電飯煲茶葉蛋

    戀上味覺

    電飯煲是一款不錯的煮食工具，只要將雞蛋及滷汁放入煲內，便可烹煮出美味又富茶香的茶葉蛋了。

    雞蛋、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、花椒、油、鹽

  • 土魷馬蹄肉餅煲仔飯

    Elaine袁太廚房

    天氣凍的時候 , 除火鍋外 , 食煲仔飯都係一個唔錯的選擇 , 食煲仔飯最愛有飯焦呢 ........

    梅頭肉 --、土魷 --、馬蹄、薑、白米、雞湯、雞蛋、蔥、細煲仔、鹽、糖、生粉、雞粉

  • [懶人版]臘味糯米飯

    vlovecooking

    屋企無易潔鑊, 生炒一來怕痴底二來又唔想炒到手軟, 連蒸完先炒我都嫌麻煩, 有個電飯煲可以洗少好...

    糯米、冬菇、蝦米、臘腸、乾蔥、蔥、老抽、生抽、煲仔飯豉油

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  • 咸雞焗飯

    Fens

    鹹雞其實是一道傳統的客家菜，是把雞用鹽醃製，封存，要食用時， 直接蒸熟即可。雞肉經過醃製，水分蒸...

    全雞、粗鹽、沙薑粉、薑絲、麻油、白米、沙薑蔥油汁：、紅蔥頭、蒜、蔥花、醬油、沙薑粉、橄欖油