茄子 食譜、做法 - 共307

排序
  • 茄子肉絲魚塊煲

    LoveKellyKitchen

    我鍾意食茄子,阿仔又愛炸魚柳?咁就方便d一煲過攪掂佢啦!又魚又有菜滿足曬大家口味! Faceb...

    茄子、豬肉、魚柳 切塊、蔥、紅蔥頭、豆粉、水、調味料:、豆瓣醬、蠔油、生抽、糖、水、醃肉...

  • 茄子鴿崧飯(剩食大翻身)

    C房菜

    12月30號係我爸爸生日, 我地一家人去左沙田一間好出名食乳鴿既酒店食飯. 8 個人食左個8 ...

    炒鴿崧 (剩食)、茄子、白飯、油、辣椒油

  • 沙嗲茄子鮮竹金菇卷

    PanDa愛素食

    功效: 茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。含豐富維生素P...

    有機茄子、鮮腐竹、金菇、沙嗲醬、糖、生粉

  • 泰式金不換茄子

    ChinYuKitchen

    茄子是家常蔬菜, 它的紫皮中更含有比其他蔬菜還要豐富的維他命E和P; 外出吃的茄子料理都會先走油...

    茄子、蒜粒、金不換、指天椒、海鹽、白醋、冰水、調味料、白糖、蠔油、生抽、清水

  • 醬爆蝦干茄子肉碎粉絲煲

    LoveKellyKitchen

    簡易菜式 十五分鐘二十零蚊就可以攪掂一個餸!全部方曬入煲兜兩兜焗一焗就可以, 加入左蝦干令道菜...

    茄子、蝦干、肉碎、粉絲、豆瓣醬、蠔油、生抽、水、紅蔥頭 切粒、醃肉碎調味料:、生抽、糖、水...

  • 【百花蒸釀茄子】

    moonmoonkitchen

    好多人會問我 點解日日都諗到煮咩餸 時不時又有新菜式 無他 煮俾愛人們吃的 當然落足心機 不時不...

    茄子、蝦膠、葱粒、生抽、老抽、麻油、糖、水

  • 照燒麻香茄子

    高太廚房

    照燒麻香茄子是一款材料簡單經濟又易做的素菜,用了自製的照燒汁去做調味,加上了白芝麻,就會令到這款...

    茄子、炒香白芝麻、自製照燒汁、生粉、食用開水

  • 中式1-POT PASTA - 茄子火腩炆米

    C房菜

    天氣咁凍其實都唔想洗咁多野, 放工返到屋企最想就係食飽就訓.... 呢期興1-POT PAS...

    茄子、燒肉、米粉、蠔油、辣椒油、水、油

  • 剁椒茄子

    蔬食料理。便當

    【今晚吃乜素】綿密質感的茄子,淋上香辣酸甜的剁椒汁,可以說是絕配。剁椒是湖南的菜式,一般會做剁椒...

    茄子、小紅椒、青椒、野山椒、薑絲、蔥花、芫荽、生抽、糖、水

  • 茄子辣肉碎炆米

    LoveKellyKitchen

    開胃午餐,一個人食lunch都可以好開心! Facebook: https://www.fa...

    幼身茄子、肉碎、福字米粉、辣椒 (視乎個人受辣程度)、蔥頭、蔥、老抽、生抽、蠔油、水