涼拌 食譜、做法 - 共518

排序
  • 韓式涼拌菠菜

    MrsPsKitchen

    非常受歡迎的韓式配菜 -涼拌菠菜,簡單的加入蒜蓉和麻油,就成健康又美味的涼拌菜。做法超簡單,作前...

    菠菜、蒜蓉、白芝麻、生抽、麻油

  • 涼拌辣茄子

    SamSamKitchen

    要茄子煮完仲keep住紫色... 呢個方法幫到你!

    茄子、日本豉油、鎭江醋、青紅辣椒粒、Tabasco辣椒汁、蒜蓉、糖、麻油

  • 涼拌麻辣雞腎

    MrsPsKitchen

    天氣雖然涼了,但涼拌的小吃就是一年四季都受歡迎~這個是非常簡單又易做的食譜,雞腎爽口有嚼勁,按個...

    雞腎、蔥段、薑片、蒜蓉、薑蓉、芫茜、麻辣醬、生抽、蠔油、麻油

  • 涼拌牛蒡絲

    貝絲

    牛蒡刨成細絲,簡單水煮、調味就是小菜一碟了,配飯、麵都好吃。

    牛蒡、白醋、鹽、梅子粉、開水、芝麻

  • 蜂蜜涼拌牛蒡絲

    May豬有請

    牛蒡的營養完整被視為養生聖品, 既含豐富膳食纖維, 又可保肝兼降血脂和血糖。 這次用了日式...

    牛蒡、紅蘿蔔、醬油、蜜糖、麻油、白芝麻

  • 涼拌青瓜雲耳

    小高廚房

    秋意漸濃,不過……小高還是想吃涼拌菜呢 ~ 涼拌青瓜雲耳簡單易做,真係食極都唔厭!

    青瓜、新鮮雲耳、蒜蓉 (切粒)、椒天指(切粒)、生抽、砂糖、鎮江醋、辣油、麻油

  • 涼拌秋葵

    MrsSat Cooking

    現時街市買的秋葵非常鲜嫩,最簡單吃 法就系涼拌,氽水一分鐘便ok,非常爽口, 煮太久冧同好多潺...

    秋葵、日式麻醬、意大利黑醋、麻油、日式豉油

  • 涼拌素雞絲青瓜粉皮

    LoveKellyKitchen

    想Green就Green! 原本想個雞絲,但想阿仔食少D肉,就將雞肶菇絲代替雞絲,都好似架阿仔...

    雞肶菇、粉皮、青瓜、薑、麻醬

  • 涼拌麻辣肉鬆豆腐

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    今次為涼拌帶黎新刺激, 加入麻辣元素.

    山水滑豆腐、皮蛋、肉鬆

  • 涼拌貓耳朵

    Sallyho莎莉豪

    涼拌菜很簡單,隨意放調味即可, 時間也不用多.

    貓耳朵、陳醋、豉油、雞粉、糖、蒜蓉、紅椒、花椒油/痳油