josearfung
無加肉只係用左紅蘿蔔同粟米各一條...已經煲鮮甜既魚湯真係好好飲...估唔到牛秋魚湯真係好好味....
牛秋魚、粟米、紅蘿蔔、薑、水
新の助
參考第一集[暖DD.食平D] 做了這個魚翅瓜蘋果雪梨湯,我還加了海底椰
魚翅瓜、蘋果、雪梨、豬腱、無花果乾、果皮(浸軟,刮瓤)、瑤柱(浸軟)、薑、紹興酒、鹽、海底...
moonmoonkitchen
盆菜菜式
並沒有這味豬皮魚旦
我知小朋友喜歡吃魚旦
所以加了這個不太辣版的咖喱魚旦
如我...
魚旦、乾豬皮、蒜茸、乾葱茸、薑片、沙爹醬、甜麵醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、黃...
moonmoonkitchen
有咗部慢磨機
話過會諗多啲菜式
今日介紹多一個菜式
想起慢磨機
大家一定會諗起磨黃豆
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鮻魚肉、豆卜、黃豆、娃娃菜、芫茜、鹽、糖、粟粉、胡椒粉
志在煮大全
一般人可能會比較喜愛魚蛋牛丸,而我卻偏愛 墨魚丸!到了邊爐季節,墨魚丸一定少不了!自家制更是無添...
墨魚(約30粒份) 、肥豬肉、鹽、生粉、水
ivyskitchen
這是大人小孩都吃的很開心健康的粥品~
詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :
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白米、吻仔魚、紅蘿蔔、菠菜、干貝、薑片
艾華斯
以往做湯種通常用機打麵糰,今次試試用手搓,還好不算太黏手~又原本只打算做個香草包,想起還有未用完...
A. 溫水、A. 糯米粉、B. 高筋粉、B. 糖、B. 水、B. 鹽、B. 奶粉、B. 酵...
Elaine袁太廚房
白果腐竹 , 糖水 ??? 湯水 ??? 以前的我總覺得這對組合永遠都只用作糖水用途 , 但某日...
白果、雪耳、粟米、無花果、鯽魚、鱗腐竹、玉竹、茨實、准山、南北杏、薑片
蜜薯薯
吃燒味拼盤裡面都總會有一小部份的冷盤菜,但都真而重之得幾片,大伙兒吃不夠分也吃得吾到喉吾到肺,不...
急凍豬手、魚露、紹酒、冰糖、花椒、八角、月桂葉、小茴、紅葱、蒜頭、薑片、水、鹽、醮醬、白醋...
Pian Chung
食譜by感恩.分享handmade
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冬瓜、粟米忌廉蓉、四海牌白魚蛋、細粒元貝仔、雞蛋、生粉、薑片、水