dtmsimon
最近快過年了，看網路上很多人都在詢問由於螺肉蒜的做法，冷
冷的天大家圍爐，來上一鍋這樣的湯...
魷魚乾、小蘇打、洋蔥、薑絲、蒜末、辣椒片、烹大師干貝口味、鹽巴
菠蘿愛入廚
中國人新年賀年食品一定不能少...年糕。寓意步步高升、快高長大！
如果日後想收到更多訊息請到F...
糯米粉、粘米粉、蔗片糖、水、菜油
雲端小廚
煮冬菇時會剪下不少冬菇蒂，千萬不要掉棄，我會留起放冰箱儲存，煲湯時加點入去，可增添冬菇的香味 ~...
合掌瓜、章魚乾、冬菇蒂、瘦肉、紅蘿蔔、蜜棗、薑
Shi Vian
近期好鍾意買紙杯模,,除左整蛋糕之外,,整麵包都得,,今次整哩個包,,仔仔見到好開心,,佢仲淋左...
鮮奶 -、雞蛋 -、橄欖油 -、鹽 -、糖 -、高粉 -、酵母 -、老麵種 -、粟米 -、...
蜜薯薯
農曆新年又快到，家家戶戶都會準備好多賀年糕點及特式零咀小吃準備來招待親朋戚友，跟各位分享自家製魚...
紅衫魚仔、老抽、生抽、胡椒粉、糖、油、XO醬、麻油、鹽
Shi Vian
粟米+吞拿魚+BB沙律醬=完美組合!!真係食極都唔厭!!
鮮奶 -、雞蛋 -、橄欖油 -、鹽 -、糖 -、高粉 -、酵母 -、老麵種 -、粟米 -、...
Shi Vian
煲木瓜湯,,我多數會用青木瓜,,因為營養多過橙肉木瓜,,特別係餵母乳,,用青木瓜係會催乳架!!
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青木瓜 -、雞腳 -、花生 -、鰩魚翅 -、瘦肉 -、果皮 -
Shi Vian
有一日煲緊哩個湯時,,咁岩有位郵差叔叔送掛號信上黎屋企,,佢臨走時講左句:[嘩,,咩味咁香!!]...
蓮藕 -、章魚 -、紅蘿蔔 -、豬骨 -、綠豆 -、蜜棗 -
QQ廚房
之前到江浙菜餐廳吃過一道蔥燒鯽魚，雖然好吃，價格卻不便宜，只是好懷念那道菜的滋味...
決定自...
秋刀魚、米酒
瑪莉的料理世界
這麵包像不像旋轉的舞者身上
那件迎風搖曳的裙擺呢！？
圓麵包的作法其實很多樣
這兩款是...
高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、酵母粉、雞蛋、鮮奶、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮪魚玉米餡料、優格沙拉...