食譜、做法 - 共4685

排序
  • [經典家常菜] 咸魚雞粒豆腐煲 影片

    LoveKellyKitchen

    琴晚又整左咸魚雞粒豆腐煲,放完假又回復煮中菜既時候,今次拍埋video方便大家睇☺呢味餸好容易會...

    馬友、急凍雞扒、硬豆腐、紅椒、蔥、蠔油、生抽、糖、生粉、油

  • 冬蔭醬南瓜燴雞腿

    天后站私房菜my tiny kitchen

    在youtube上看Ricky大厨介紹我家至愛的冬䕃菜式。 第一次用冬䕃醬來煮雞,味道賣相都...

    冰鮮雞肶、洋葱、南瓜、小南瓜、冬蔭醬、鹽、糖、雞湯、水

  • 麻油雞福袋

    蘋果愛料理

    用麻油和雞油爆香薑片後,依序放入食材,將各種食材的風味喚醒後,不用另外調味就好好吃。 用高...

    雞肉、老薑、麻油、米酒、紅棗、枸杞、高麗菜葉、小蕃茄、蛋、蒜苗

  • 蜜香照燒雞肉

    花媽甜心派

    快速又簡單的照燒雞肉,醬汁拿來拌飯超美味!用蜂蜜取代糖,增加香氣與肉質光澤度,用麥芽糖也可以喔!

    雞腿肉、洋蔥、白芝麻、醬油、味醂、米酒、蜂蜜

  • 紅棗雪耳圓肉雞蛋茶

    Elaine袁太廚房

    滋潤的糖水最適合最近的天氣食用 , 熱食夠滋潤 , 食唔晒仲可以入雪櫃凍食亦可以呢 .........

    雪耳、紅棗、圓肉、雞蛋、冰糖、水、杞子

  • 濃濃雞高湯

    志在煮大全

    剛介紹過的海南雞,拆肉後將雞骨留用,轉身變成健康自家雞高湯,高湯都可以不求人!如果無整開雞,到街...

    雞殼、雞皮 、洋蔥 

  • ~免油炸~香脆雞肉條

    Missta愛。下廚

    平時出街外食,避不了油膩食物……因此在家自己煮給屋企人食都盡量少油少鹽,不但要好食,最緊要係健康...

    雞胸肉、粟米片、雞蛋、低筋麵粉、鹽和胡椒粉

  • 正正宗海南雞飯(懶人版)

    志在煮大全

    海南雞做法多多,很多食譜用上不少香料!正宗海南雞是品嚐雞嘅鮮味,只要靚雞一隻,調味不用太花巧,有...

    靚雞、雞油 、米  、海南雞飯醬料包、海南雞醬、乾蔥、蒜頭 、冰塊 、飲用水 

  • 酥烤雞肉佐義式優格沙拉醬(免油炸) 影片

    花媽甜心派

    雞胸肉捲上起士片再裹上原味玉米脆片 放入烤箱烘烤~淋上自製優格沙拉醬 一口咬下 外層...

    雞胸肉、起士、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、優格醬、義大利香料,鹽巴

  • 15分鐘食譜:豉油皇雞翼

    Missta愛。下廚

    只要簡單地於前一晚將雞翼放入保鮮袋醃好,再放入Arifryer或焗爐焗一焗就完成,無油無煙料理,...

    雞全翼、生抽、老抽、紹興酒、糖、五香粉、白胡椒粉、麻油