雞 食譜、做法 - 共4686篇

排序

  • [簡易三杯雞鍋] 影片

    戀上味覺

    三杯雞選用了麻油、醬油及花雕酒，當烹煮時能令全屋香氣四溢，再配上九層塔香草，令這道菜式滲透特別的...

    雞、薑、蒜、紅蔥頭、麻油、九層塔、花雕酒、蠔油、糖、胡椒粉、糖、粟粉、鹽

  • 香脆焗雞脾

    John Rocha

    還記得讀書的年代，每逢校運會、學校旅行又或是家中開party的時候，媽媽都會給我做一些小小的炸雞...

    雞脾、生抽、老抽、李派林喼汁、糖

  • 栗子炆雞翼

    Owenmama

    栗子當造甜美， 配雞翼同蠔油醬汁， 最美味家常下飯菜式！--------更多我的食譜請往 : F...

    鷄翼、栗子、薑、花雕、生抽、老抽、糖、蠔油、生抽、糖、生粉水

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  • 《惹味到極》蝦醬冬菇栗子雞

    Zareen媽媽

    栗子炆雞就食得多喇，換上蝦醬炒，再配合馬碲嘅清甜，又係另一種味蕾嘅刺激。

    雞、栗子、馬碲、生抽、糖、紹興酒、豆粉、生抽、冬菇、冬菇水、胡椒粉、糖、蝦醬、紹興酒、冬菇...

  • 咸魚雞粒豆腐煲 影片

    SamSamKitchen

    咸香+嫩滑... 真係唔好睇少呢味家常小菜... 最快「售罄」㗎！

    無骨雞腿扒、紹酒、生抽、胡椒粉、硬豆腐、蒜（茸）、薑、雞湯、粟粉芡、蔥花、麻油、咸魚

  • 黑醋菠蘿雞鎚

    Missta愛。下廚

    這個雞鎚其實是單骨雞翼，沾上黑醋汁十分開胃，配搭酸甜的菠蘿，送飯一流！～ 請也支持我的Face...

    雞中翼、新鮮菠蘿、芝麻、陳年黑醋（balsamic vinegar）、蜜糖、黃糖、生抽、蒜...

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  • 滋補醉雞鍋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣凍凍地整煲醉雞鍋,飲完湯食埋肉成身暖笠笠。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

    雞、杞子、花鵰酒、滋補醉雞湯包、鹽、生粉

  • 椰香葡國雞

    Elaine袁太廚房

    好味的葡國雞用來拌飯拌意粉 , 或者加上芝士碎放入焗爐焗都一樣咁好味道呢 ...... ...

    雞、洋蔥、甘旬(細)、薯仔、椰漿、香葉、薑、水、黃薑粉、鹽、糖、胡椒粉、鹽、糖、胡椒粉、黃...

  • 泰式魚露單骨雞翼

    林愛煮CookingLam

    好香、好脆，大人細路都咁鍾意。

    雞翼、香茅絲、黑胡椒、魚露、蔗糖、生粉、芫茜碎、新鮮檸檬碎、蒜蓉

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  • 香嫩豉油雞

    Missta愛。下廚

    每次食廣式燒味飯，我一定會選油雞叉燒飯！而且油雞仲要配上薑蔥蓉，每每都可以食足一大碗白飯！～ ...

    美國大雞腿、青蔥、乾蔥、薑、蒜頭、八角、肉桂棒、豉油、老抽、紹興酒、冰糖、水、薑、青蔥、熟...