食譜、做法 - 共2280

排序
  • 泰式豬頸肉

    高太廚房

    用光波爐或焗爐去做這泰式豬頸肉,簡單,方便又快捷,豬頸肉肉質爽脆,是很美味之菜式!

    急凍豬頸肉、洋蔥、醃料:、魚露、生抽、米酒、紅糖、莞茜、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、胡椒粉、蘸汁...

  • 啤酒烤豬肋骨 Beer Roast Pork Ribs (附

    卷一廚房

    令人垂涎的烤豬肋骨, 廣受歡迎, 尤其美式餐廳傳统派對食品, 中式有紅燒等。烤豬肋骨主要是醃料和...

    新鮮豬肋骨

  • 瑪莉廚房:鳳梨豬排

    瑪莉的料理世界

    《 蘋果鳳梨果醬 》真的很好吃 用蘋果壓制了鳳梨那種具有侵略性的酸度 卻保留著鳳梨本身的...

    新鮮肉片、自製蘋果鳳梨果醬、細砂糖、新鮮檸檬汁、木薯粉(又名地瓜粉)、麵包粉

  • 自製五香豬肉絲

    Fens

    煲湯剩下來的豬肉湯渣,吃又淡而無味,掉去又感覺很浪費。不如就把它們剝成絲,加入五香粉等調味料,炒...

    熟豬瘦肉約、熟白芝麻、調味料:五香粉、醬油、黃糖、米酒、鹽

  • 泰式打拋豬拌麵

    塔咪的生活狂想曲

    酸酸辣辣、甜甜鹹鹹的泰式打拋豬拌入Q彈滑溜的麵條,天氣再熱,有這盤酸辣夠勁的打拋豬拌麵,吃光光還...

    豬絞肉、五木營養麵條、蒜、紅蔥頭、辣椒、洋蔥、小番茄、九層塔葉、油、糖、鹽、米酒、太白粉、...

  • (牛奶箭豬饅頭)

    homemadeforkids

    花點心機,小朋友見到可愛的饅頭。胃口都會大開呢!^^ https://www.facebook...

    中筋麵粉 250克(可用低筋粉代替)、糖 25克、依士 2茶匙、牛奶 120毫升(置室溫)...

  • 蕃薯葉豬潤湯 (附食譜)

    卷一廚房

    番薯葉營養豐富,含蛋白質,胡蘿蔔素, 鈣鐵維生素C等含量均比菠菜營養更高, 有助抗氧化,成為...

    豬潤、蕃薯葉、薑

  • 香辣松坂豬

    Amyの私人廚房

    松坂豬有著香Q彈牙的口感,非常適合香煎的料理方式,加入蒜末青蔥及辣椒末的提味,就能嚐到最佳口感及...

    松坂豬、紅辣椒/糯米辣椒、青蔥、蒜頭、黑胡椒粉、海鹽、匈牙利紅椒粉、五香粉、蔬菜油、芝麻香...

  • 話梅豬手

    高太廚房

    係炎炎夏日嘅天氣下,食呢個酸酸甜甜嘅話梅豬手,係會令你胃口大開的呀!

    急凍豬手、零食話梅、調味料:、雞粉、老抽、生抽、鹽、白米醋、砂糖、酒、薑片、凍滾水、白米醋...

  • 蠔皇薯仔豬軟骨

    黃師奶廚藝小百科

    好喇~~今日來個簡單小菜~~買咗D靚靚豬軟骨~~屋企又有薯仔~咁就索性炆咗佢~呵呵~D豬軟骨醃到...

    材料: 豬軟骨、材料: 生粉、材料: 麻油、材料: 薯仔、材料: 乾蔥(切片)、材料: 薑...