湯 食譜、做法 - 共3880篇

排序

  • 【冬日滋潤】鵪鶉雪耳百合蓮子湯

    kinseymama

    秋冬時份，當然要煲多啲滋潤嘅湯水，養陰潤肺更為重要，因為肺部就對應五色食物中的白色，所以秋冬就要...

    鵪鶉、雪耳、無花果、百合、蓮子、瘦肉

  • 《魚翅瓜響螺湯》

    林愛煮CookingLam

    朋友到家一聚，諗住煲返個湯大家一齊享用。 但其中一個朋友一直都冇飲放在他眼前的湯，我好奇問，你...

    魚翅瓜（連皮）、扇骨、花膠、乾螺頭（浸水一晚）、姜、瑤柱

  • 泰式酸辣蝦湯(冬陰功)

    廚房女漢子Ritas

    泰式酸辣湯，有分清湯和濃湯兩種，但兩種煮法都ㄧ樣，只差別在濃湯最後要加椰奶.....而ㄧ般湯料可...

    蝦子、薑片或南薑、紅蔥頭、草菇、秀珍菇、香茅、辣椒、檸檬汁、刺芫荽或用香菜和蔥代替、小蕃茄...

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  • 《忌廉蕃茄蘿蔔蓉湯》

    CookingCaCaT

    話說情人節當日 本身諗住放工有小小晏 以為自己只可以整個蕃茄蛋花湯 點知大頭蝦到唔記...

    蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、淡忌廉、雞湯、清水、黑胡椒、海鹽、Basil碎

  • 1 湯煮 2 ( 2 ) 韓式麵豉醬腩片燴雪耳 影片

    鐵朗

    這是一個用煲湯材料做的餸菜,簡單易做又慳時間,大家不妨嘗試 .

    五花腩、雪耳、韓式麵豉醬、薑片、乾蔥、蒜粒、雞粉、鹽、胡椒粉、老抽、清水

  • 1 湯煮 2 (1) 猴頭菇蟲草花姬松茸湯 影片

    鐵朗

    這是另一款 1湯煮2 的餸茶, 既簡單又慳時間,煲湯食材只要花少少心思,就可以改頭換面,大家不妨...

    姬松茸、猴頭菇 (2-3)、蟲草花、沙蔘、金霍斛、山楂、茨實、烏棗 (約 5粒)、瘦肉、響...

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  • <提高抵抗力>腰果紅蘿蔔圓肉素湯?

    Zareen媽媽

    完全不下糖下鹽的清素湯，味道夠晒清甜清新，腰果， 可以彌補到冇落肉嘅甜美，香濃的果仁味令素湯唔會...

    腰果、紅蘿蔔、粟米、杞子、圓肉、沙參、紅棗

  • 養養顏白花膠燉鳥雞湯

    志在煮大全

    正所謂女人唔補好易老，除了花心思時間打扮，花時間燉個靚湯才是治本呢！烏雞比一般雞含更多黑色素， ...

    18cm round份、烏雞、小白花膠   、紅棗 、杞子 、圓肉 、薑片 、鹽 

  • 紅菜頭准山甘筍素湯

    高太廚房

    紅菜頭准山甘筍素湯是一款十分有益素湯，紅菜頭含有豐富的礦物質，其錳含量是所有植物中最高的，錳可與...

    紅菜頭一個約、甘筍2條約、粟米1條約、鮮准山、南北杏、無花果、腰果、食用開水

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  • 菜乾湯

    閒暇

    【秋冬湯水】這款湯具有清肝潤肺的功效，熬夜人士可多喝。

    瘦肉、菜幹、杏仁、北杏、南杏、無花果、蜜棗、紅蘿蔔、鹽