食譜、做法 - 共1229

排序
  • 日式雞蛋捲

    代里子日本料理

    日式雞蛋捲厚厚的,口感卻又嫩嫩的。帶一點微甜。真的很好吃喔! 快點來試試看吧!! 歡迎大家...

    雞蛋(L)、高湯、太白粉、鹽、白糖

  • 日式溏心蛋

    假日廚房~好煮易

    每次吃日本拉麵時,我都會多點一隻溏心蛋,是必不可少的,溏心蛋的日文叫做「煮玉子」,做法簡易,10...

    日本白雞蛋

  • 窩蛋陳皮牛肉煲仔飯

    YeungMa

    近日天氣有點冷,突然想吃熱騰騰的米飯,便想起煮煲仔飯,肉餅加入陳皮絲添果香,厚厚的牛肉餅上面加一...

    薑粒、免治牛肉、日本蛋、冬菜、陳皮、白米、蔥粒、燕麥片、冰水、木薯粉/生粉、生抽、糖、蠔油

  • 咖喱魚蛋豬皮魷魚

    MP廚房

    香港街頭經典美食之一, 醬汁香濃可以一試!

    魚蛋、豬皮、水魷魚、蒜蓉、乾蔥蓉、咖哩粉、沙茶醬、沙嗲醬、海鮮醬、紹興酒、雞湯、鹽、糖

  • 蛋黃餅 雞蛋餅 無添加泡打粉 無蛋白 影片

    Kate Chan

    無添加泡打粉,無蛋白,鬆脆又唔硬。 小朋友食得更開心。冇添加香料,蛋黃香味,大滿足! 重點又...

    蛋黃(大size)、糖、低筋麵粉

  • 第一次挑戰花雕蛋白蒸蟹

    May May

    第一次挑戰劏蟹,第一次挑戰劏蟹,第一次挑戰劏蟹。。。重要事情講三次~我覺得自己真係好叻!

    花蟹、花雕酒、蛋、牛奶、雞湯、薑片、鹽、葱花

  • 蝦仁炒蛋

    廚房女漢子Ritas

    滑嫩的炒蛋加上新鮮蝦仁,這是一道快煮的家常菜,蛋要全熟又要滑嫩,只需在打蛋前做一個動作!就能作出...

    新鮮蝦仁、蛋、蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒、太白粉或玉米粉、鹽、黑胡椒粉、太白粉或玉米粉、可飲用...

  • 【薛灶罅系列】🥚鴛鴦手工蛋卷 原味x焙茶☕️ 影片

    misskat

    為左避炎 近來成日都禁足係屋企 初頭幾日都幾爽 可以係屋企hea 下 宜家hea 多幾日 個...

    低筋麵粉、牛油、糖、蛋

  • 【免焗爐】威爾斯小蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個小小的蛋糕,起源自威爾斯。口感像蛋糕,但又像餅乾。加入提子乾,再在上面灑上砂糖。簡單又好味!...

    中筋麵粉、糖、牛油、雞蛋、泡打粉、牛奶

  • 鮮奶蛋白花雕蒸花蟹

    Ruby Wong

    呢個餸簡單鮮味,而且賣相一流

    花蟹、蛋白、鮮奶、花雕酒、鹽、蔥花