Elaine袁太廚房
繼上次買鴨腿整鴨腿湯飯後 , 袁生又話想再食鴨腿 , 奈何呢幾日街市都不見鴨腿蹤影 , 直至昨日...
鴨腿肉、栗子、薑片、乾蔥頭、蒜頭、蔥段
JanJankitchen
所謂日式嘅材料都離唔開係日本豉油、日式麵豉醬、味淋同清酒啦！日式風味牛肋條你又試過未？
個人f...
美國牛肋條 500克、大蔥即京蔥 1條、甘荀 1條、調味料:、日本豉油 2湯匙、清酒 3湯...
木瓜廚房
我家大小老闆都送左兩大碗飯, 而小朋友好鐘意食籮白, 呢個餸真係好好食, 啲軟骨一咬就碎哂，又...
豬軟骨、洋蔥、蒜頭、籮白、鮮冬菇、醃肉醬汁、冰糖、老抽
pepperstastes
愛吃韓菜。自己動手做也不難, 可以做給你心愛的Oppa呢。
我的博客 & FB有更多美食分...
雪藏牛尾、紅蘿蔔、洋蔥、紅棗、栗子
JanJankitchen
這個菜看見都令人食指大動，炆煮的時候還滿室咖哩香，牛腩非常入味又軟腍，口水直流！
牛腩 1磅、甘荀 0.5條、薯仔 1個、指天椒 2隻、月桂葉 2片、冰糖 2粒、清雞湯/上...
josearfung
海參豬手煲用來配飯非常美味
http://josearfung.blogspot.hk/201...
海參、豬手、髮菜、薑、蒜、調味:、蠔油、老抽、水、冰糖
卷一廚房
豬腳(豬手)由皮、骨和韌帶組成，肉不多但膠質豐富，能補血、通乳。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質...
豬手仔 2隻切半、韓式味醬 2湯匙
大小姐‧日嘗事
周末一有時間就想做個炆煮菜，想試做豬軟骨，但找了幾家凍肉舖還是找不到，好失望呀，唯有炆一下牛肋條...
牛肋條、甘荀、白蘿蔔、薯仔、黃金梨、蒜頭、韓式醃肉醬、雞湯
Shi Vian
我係人奶媽媽,,所以間中都會煮哩味餸黎食,,食完當晚奶量係明顯有增加架
豬手、蓮藕、花生、薑、紹酒、南乳、柱候醬、蠔油、冰糖、水
卷一廚房
豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工肉味特別鮮。而豬...
急凍德國鹹豬手 1隻