Meiyin
很多讀者朋友看到了曲奇的照片,一直問食譜,經過多番的實驗,我調整出一個既酥鬆,花紋又清晰,奶油香...
牛油、細砂糖、鹽、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉
慳家小師奶
呢款軟曲奇,我覺得好好食!
用楓糖整比較健康!
鼓唔到個香味仲好正!
加埋糖漬橙皮得係香到...
低粉、牛油、楓糖、雞蛋、糖漬橙皮
戀上味覺
陳皮就是傳統的中藥材,有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功效。它亦是中式烹調中常用的食材...
陳皮粉、陳皮、低筋麵粉、粟粉、金桶牛油、蛋黃
柯豬Mama
打完歲半針,柯豬今日開始發燒,柯豬媽為左令佢開心啲,整左『全麥香蕉軟曲奇餅』氹下佢。雖然燒到吽吽...
全麥麵粉(wholewheat flour)、中筋/低筋麵粉、無鹽牛油、蛋、牛奶蕉 /普通...
艾華斯
為妹妹預備兩款曲奇作婚禮小回禮,紫薯這款不但造型多變,還很美味呢~~
牛油、糖、蛋、低筋粉、全麥粉、紫薯粉、鹽
戀上味覺
新鮮打磨的芝麻粉除做芝麻糊之外,亦可以用來做曲奇,當烘烤出來的曲奇餅,更是充滿濃郁的芝麻味,大家...
黑芝麻粉、低筋麵粉、杏仁條、粟粉、金桶牛油、蛋、糖
Odilia Wong
暑假唔會日日出街玩,但係屋企,細路又嘈住出街,話係屋企好悶?唔緊要,同細路一齊整曲奇,媽媽只係清...
無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、雲尼拿油
戀上味覺
黑蒜是用新鮮的生蒜,連皮於高溫高濕的環境下,自然發酵而成的一種天然保健食品,具有抗氧化功能,可防...
黑蒜、低筋麵粉、杏仁碎、砂糖、蛋黃、粟粉、金桶牛油
Ccooking
奶香味很香,朋友都說好吃,下次再多做些,送人!\(^o^)/~
低粉、芝士、糖粉、鹽、淡奶油、蛋黃、黃油