菠蘿愛入廚
Tartare本就是韃靼的英文,傳統的他他是把生的碎肉堆砌混合起來而成,三文魚他他當然也是把生的...
三文魚刺身、牛油果、蟹棒(大條)、蕃茄、紅洋葱、日本豉油、沙津醬(本人用BB仔牌子)、柚子...
後生仔
香濃的牛油味道,加上酥脆的口感,沒有多餘的味道,只有牛油跟麵粉的簡單配合,但味道足以令人一試難忘...
低筋麵粉、蛋液、牛油、砂糖
後生仔
牛油香加上甜栗米,平日在外可能已經吃過,但自家製的吃上來,別有另一番風味!
牛油、栗米、砂糖
蜜薯薯
天寒地凍打鞭爐是不二之選,但好多時預多了材料吃不完放回冰箱。其實隔天用這些剩餘的靚料再做個自家熬...
公仔麵、鮮牛、車厘茄、薑片、水
Karen Ling
来个不一样的牛油蛋糕吧,!! 加了炼奶的牛油蛋糕有好香的炼奶味道。。
牛油、糖、蛋、自发粉、炼奶、可可粉(我把可可粉+点热水,搅拌成糊状)
mrssiuchu
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牛蒡、紅蘿蔔、辣椒、水、料理酒、糖、日本醬油、味醂、醋、白芝麻
黃美惠
用檸檬蜂蜜代替牛排醬,口感清爽,香甜不膩,配上一杯紅酒真是享受啊!
在產地原封進口,完全排除任何...
牛排、鹽,黑胡椒、檸檬、蜂蜜、美麗媞妮橄欖油
小高廚房
別少看樣貌奇醜的牛鰍魚,其營養價值高,用來熬湯,可令湯鮮味濃郁,好喝得一滴不剩。
歡迎...
牛鰍魚、唐排、栗子、紅蘿蔔(帶泥)、薑片、沸水、清水
MrsPsKitchen
做紙杯蛋糕經常會用的牛油糖霜butter cream, 什麼雲尼拿味,檸檬味,巧克力味等,變化多...
牛油、糖霜、雲尼拿香油、巧古力、牛奶