食譜、做法 - 共4686

排序
  • 麻辣手撕雞

    josearfung

    用豬肚包住隻雞去煲湯就算煲左2小時, 但隻雞仍然嫩滑, 唔好浪費更係用來整多味菜式,最簡單方法就...

    雞、花椒油、香醋、生抽、糖、辣椒油

  • [串串貢] 馬來沙爹雞肉串燒

    Elaine袁太廚房

    無論串燒 , 沙爹醬同菠蘿都好好味 , 整左八串就唔夠食呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    雞脾肉、鹽、洋蔥、黃薑粉、竹簽、沙爹醬 , 錫紙、雞粉、黃糖、咖哩粉、麻油、辣椒粉、小茴香...

  • 糯米釀雞翼

    Lokwoodlove

    我老公成日話我係雞翼控,呢款啖啖肉嘅雞翼簡直食到我變心心眼吖,唔鐘意糯米飯可以釀芝心墨魚滑,芝心...

    雞全翼、糯米、臘腸、蝦米、冬菇、生抽、老抽、粟粉、鹽、糖、油

  • 五香鹽酥雞 影片

    SamSamKitchen

    酥脆可口...越食越滋味!

    無骨雞腿扒、蕃薯粉、蒜鹽、米酒、生抽、糖、蒜茸、五香粉、蛋黃

  • 土匪雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    二十幾元買到十三隻雞翼,而出街食二十幾元先得五隻,今晚真係又慳返好多錢下。請到我的faceboo...

    雞翼、黑芝麻、生抽、老抽、鹽、糖、五香粉、孜然粉、花鵰酒、生粉、油

  • 焗黑椒雞翼

    文迪廚房

    快靚正~首選! 臨瞓前醃定, 放工返嚟一焗食得!

    雞全翼、黑椒雞柳醬、薑汁、花雕酒、糖

  • 麵豉醬鮮淮山燜雞 影片

    鐵朗

    今次係用韓式麵豉醬做的一個餸菜,簡單易做,大家不妨嘗試。

    鮮淮山、新鮮雞、薑片(切絲)、麵豉醬、雞粉、糖、老抽、麻油、辣椒碎、乾蔥,蒜粒、蔥段,芫茜

  • 咸菜豬肚雞湯(附食譜)

    josearfung

    這個湯真係唔錯, 煲完之後我仲可以將D湯料再整多2個菜式出來, 一D都無浪費. 啖湯有少少既白...

    雞、豬肚、白胡椒粒、薑片、杞子、咸菜

  • 《鮑汁雞腳》

    林愛煮CookingLam

    炆一次鮑魚可以變化出好多唔同嘅菜式,今日呢個雞腳,又係由炆鮑魚汁衍生出來嘅!

    新鮮雞腳

  • 響螺蘋果雞腳雪耳湯

    SamSamKitchen

    雪耳潤肺美肌、響螺頭滋腎養脾、雞腳強筋富骨膠... 此湯清甜可口!

    急凍響螺頭、雞腳、雪耳、蘋果、甘筍、粟米、鹽、水