找食譜 食譜、做法 - 共17628篇

豉汁蒸白鱔 影片

Toshiba HK

豉汁蒸白鱔點煮先好味？ 長時間蒸會令鱔魚肉變得腍軟，肉質不太彈牙爽口 ! 滋味秘訣就係用全新型號...

白鱔、蒜蓉、豆豉、辣椒、蔥、薑、鹽、蒸魚豉油

茄汁煎大蝦 影片

懶人包太太

這是媽媽🧓🏻傳授的食譜，除了用茄汁，她還加了兩種調味，令味道更有層次。而且我的懶方法是不用打獻，...

大蝦、茄汁、片糖碎、美極、蒜頭、鹽和胡椒粉

蒜蓉開邊蝦荷葉飯 影片

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平時下廚最知你心嘅係邊個 ? 知你心嘅，先會整到你最岩食嘅口味! 全新型號東芝Q20蒸氣焗爐 (...

鮮蝦、乾荷葉、白飯、雞蛋、鹽、蒜頭、雞粉、糖、油

豉汁排骨蒸陳村粉 影片

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平時下廚最知你心嘅係邊個 ? 知你心嘅，先會整到你最岩食嘅口味! 全新型號東芝Q20蒸氣焗爐 (...

陳村粉、排骨、蔥粒、指天椒粒、豉油、蒜蓉、豆豉、糖、紹酒、麻油、粟粉

翡翠椰菜卷 影片

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椰菜葉、紅蘿蔔絲、豬肉碎、冬菇、雲耳、油、薑末、豉油、糖、麻油

清酒花蛤蒸水蛋 影片

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平時下廚最知你心嘅係邊個 ? 知你心嘅，先會整到你最岩食嘅口味! 全新型號東芝Q20蒸氣焗爐 (...

雞蛋、花蛤、雞湯、水 (可用煮完花蛤的水)、清酒、芫茜、豉油

氣炸薯片雞翼 影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

脆卜卜氣炸薯片雞翼，應該大人小朋友都鍾意食。

珍寶雞中翼、粟粉、全蛋液、薯片、油

慢煮豉油雞

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

慢煮豉油雞比傳統明火煮得簡單，雞肉嫩滑，加上小技巧雞皮爽脆。

冰鮮清遠雞、玫瑰露酒、老抽、［豉油雞汁］乾蔥、蔥白段、薑片、豉油雞汁牌子御品皇、水、碎冰糖

帆立貝舞茸菇炊飯

Cookandbakelady

日本菇類有好多款，但用舞茸菇做炊飯係特別香架！懶人做法用昆布汁代替高湯，方便又快捷～帆立貝唔洗醃...

急凍帆立貝、舞茸菇、胡蘿蔔、珍珠米、昆布汁、日式醬油、味醂、清酒、水

麥冬太子參南瓜排骨湯 影片

Sabrina Ye

原來用板栗南瓜煲湯，真是非常好喝，另外放了蓮子，太子參和麥冬 對虛勞煩熱，食慾不振，神經衰弱 ...

排骨、南瓜、太子參、蓮子、麥冬