SukiMa
桃膠是桃樹分泌的樹脂，含豐富蛋白質， 滋補養顏， 有「平民燕窩」美譽，價錢相宜， 亦沒有動物激素...
桃膠（可按個人喜好酌量加減）、新疆雞心紅棗、北海道3.6牛奶、椰漿、黃晶糖
Gourmet美食家
克拉芙緹 (Clafoutis）是一道法國的家常甜點，口感似較硬質的布丁，融入新鮮水果(多使用鮮...
莓果、雞蛋、鮮奶、奶油、細砂糖、低筋麵粉、糖粉
廚房女漢子Ritas
突然的好想吃酥香甜軟，又有濃濃芝麻和爆漿蜜糖的燒餅，於是馬上動手揉了麵糰，炒些油酥和蜜糖餡；出爐...
白芝麻、糖水或冷開水、中筋麵粉、鹽、糖、熱水、冷水、玄米油或其他油、低筋麵粉、玄米油或其他...
Abel
現在是芋頭當季的時候，隨便在街上就能買到很粉很糯，靚靚的芋頭。
這個芋頭炊飯，是在網上和網友學...
米飯、香菇、芋頭、生抽、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
最近無用中國豬肉，今次選用西班牙黑豚豬肋條肉 ，肉質無牛肋條咁肥，豬肉質地帶爽口。大家有機會可以...
西班牙黑豚豬肋條肉、咖喱粉、紫洋蔥、澳洲紅蘿蔔、薯仔、雞湯、水、椰奶、魚露、鹽、冰糖、［醃...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次使用空氣炸鍋烤雞，味道和效果都非常好，如果沒有空氣炸鍋，可使用焗爐或水波爐。
泰安雞、［雞醃料 1］生抽、［雞醃料 1］鹽、［雞醃料 1］牛油溶液、［雞醃料 1］香草、...
廚房女漢子Ritas
利用高湯與麻辣醬調出溫和香麻的鍋底，放入傳統嫩豆腐，略滾過後以浸泡方式讓豆腐吸收麻辣湯汁，滑嫩又...
傳統嫩豆腐、自製麻辣鍋醬、高湯或清水、蔥花、香菜、醬油、鹽、棕櫚糖或冰糖、乾辣椒
KasoKitchen
12月每天都是火鍋、燒烤、自助餐，儲了一大堆肥肉過年...今晚再和家人吃自助餐，之後又要努力減脂...
中筋麵粉、鹽、溫水、橄欖油
Carline Ki
鼓汁芋頭蒸排骨，這道家常菜大家都會經常吃，但有些人不喜歡食有骨，那麼可以改用上五花腩肉，將蒜蓉豆...
五花腩肉、芋頭、、
海馬媽媽
新年祝大家身體健康、心想事成、事事順利！新年要開心、有意頭～小朋友、大朋友都食得開心～今次整左新...
低筋麵粉、糖霜、無鹽牛油、奶粉、蛋黃、15野菜粉、果仁